1.1.2 甲醛的来源
甲醛是城市大气中含量最为丰富的羰基化合物[5]。为大气中的主要污染物之一。甲醛是一种来源广泛的空气污染物。在户外,甲醛的主要来源包括发电厂、设备生产工厂、有机物质的燃烧以及汽车尾气的排放。森林火灾和其他自燃现象也会产生甲醛气体。甲醛不仅来源于工业生产,织物防皱,医药消毒剂、防腐剂,化妆品等,也可以来源于食物,但是大部分检测到的甲醛气体是从各种建筑材料、生活消费品、烟草烟雾中释放的。燃烧1000加仑石油能够产生0.908kg甲醛;燃烧1t煤可以产生2.3g甲醛;每千克煤烟气中含6mg甲醛;每千克汽车尾气含70mg甲醛。
甲醛也是室内主要的空气污染物[2],世界卫生组织已将甲醛归类为人类致癌物A1类。室内甲醛来源主要包括木材制品(胶合板、刨花板)、建筑装修材料、粘合剂、涂料、绝缘材料、地毯、油漆、烹饪、香烟烟气以及日用消毒剂等。室内吸烟产生的甲醛浓度为20~88μg/支,并有致癌的协同作用。
1.1.3 甲醛对人体健康的危害
甲醛不仅是一种致癌物,也是一种在很低浓度就能产生过敏症状的刺激性物质[6]。甲醛可经过呼吸道吸收,甲醛水溶液可以经过消化道吸收。医学专家认为,它是一种慢性中毒的物质,长期接触低剂量的甲醛水溶液有可能会引起慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱、新生儿体质降低甚至鼻咽癌等病症。甲醛与皮肤直接接触可能会引起过敏性皮炎、色斑,吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘。接触高浓度的水溶液对人体免疫系统、神经系统、鼻腔、口腔、咽喉、皮肤、消化道以及肝脏等有毒害作用,增加接触者患癌的风险,其临床表现为严重的呼吸道刺激和水肿、眼部刺激和头痛。长期接触高浓度的甲醛可能会出现急性精神抑郁症。当甲醛浓度高达30mg/m3时,会立即致人死亡。
甲醛在不同浓度可以诱导不同种类的细胞产生突变,这种细胞核基因突变可能是某一点的突变,也可能是大段DNA片段的改变,包括染色体的断裂,姐妹染色单体的交换,DNA-蛋白质分子、DNA-DNA交连等[7],并抑制DNA损伤的恢复。孕妇长期吸入更能导致婴儿畸形甚至死亡,青少年长期吸入引起记忆力和智力下降,对敏感人群来说,接触甲醛及其水溶液对身体的伤害毋庸置疑。因此研究微量甲醛的测定方法具有重要意义。
1.2 苯甲醛简介
1.2.1 苯甲醛的性质和用途
苯甲醛,英文名称为benzaldehyde,分子式为C7H6O,是苯环上的一个氢被醛基取代后形成的有机化合物。苯甲醛是最简单的,同时也是工业上最常为使用的芳醛。苯甲醛在室温下为无色液体至淡黄色液体,具有特殊的杏仁香气。苯甲醛性质稳定,沸点为180℃,易溶于乙醇,难溶于水。容易被氧化为苯甲酸,见光易分解。苯甲醛可以人工合成得来,也可以天然提取得来。它的排放对环境有污染,是许多国家优先控制的有毒化学品之一。
苯甲醛的衍生物有:肉桂醛、肉桂酸、α-戊基肉桂醛、苯丁醛酮等,合成苯甲醛及其衍生物具有很好的经济效益和社会效益。苯甲醛的用途广泛,可用于生产苯胺、甲醇、苯甲酮和杀虫剂等产品,也是苯甲醛系香料最基本的原料,所以是生产香水、香料和合成某些苯胺染料的重要中间产物。苯甲醛及其衍生物也是一类非常重要的有机化工原料。尽管被广泛用于食品调品和香料等工业生产中,苯甲醛的主要用途仍是用于合成医药品和农药等精细化学品中。
1.2.2 苯甲醛的来源
苯甲醛是第二大主要的香料原料,天然的苯甲醛通常来源于苦杏仁核。苦杏仁精油价格较高,来源稀少,全世界年产量不过20吨左右[8]。由于原材料的稀缺,目前多为工业合成苯甲醛。