餐饮行业需要一个可以综合高效的处理选桌、点菜、换桌、更新、修改已点菜单信息的综合处理方式,方便快捷的为客人提供就餐消费、登记及结账的操作系统。

所以网上点菜的方式当然会受到人们的青睐,更少的员工反而有更高的工作效率,顾客可以通过自主点菜增加用餐乐趣。所以无线点菜系统在餐饮行业的流行也是必然的。假设你是通过计算机,来帮助你管理餐厅的各类信息,展示菜品和记录订单,客户可以在网上结算订单,不仅减少餐厅的人员成本,还保证了工作的高效性和准确性,不但能提高用户的的用餐体验,也可以降低企业的人工成本。餐饮企业也可以在无线点菜系统上做一些菜单的精品推荐,有助于消费者点餐,总之无线点菜系统的应用是餐饮业走向现代化的一个标志。

国内现有的点菜系统产品繁多,质量层次不齐,推广速缓慢,其根本还是缺少符合中国国情的中端产品。国内现有的各种点菜系统,在基础上都采用了适合具体应用场合的中档无线点菜终端解决的方案:国内主要运用嵌入式系统开发和无线点菜终端,运用了短距离无线通信技术进行的数据传输。基于RFID的餐厅无线点菜系统、以及基于ARM嵌入式的无线点菜系统、还有多Agent技术在无线点菜系统中的研究、基于无线局域网点菜系统的研究与实现等,许多关于无线点菜系统的深入研究和调查,目前市场上的餐饮管理系统大都局限于酒店范围内,餐饮服务方式主要有手工单据集中上传、PDA点菜等,而目前最时尚的要属ipad的wifi无线点餐系统。

无线点菜系统之所以加上“无线”二字,就是与传统服务形式相区别,无线点菜系统的应用解决的不仅仅是强压式的员工服务意识,在更大程度上实质发挥了服务员自身长期主动的服务意识,服务员的工作量变得简洁明了,对管理者而言更是如此:无线点菜系统可以增加许多餐厅管理功能。如管理者随时随地都可清晰了解餐厅内部的各种服务状况、销售状况、收支状况、库存采购状况、实时就餐人数、实时餐桌利用率、某类餐品销售状况、节假日进销存状况等等,各种数据为决策提供了强大依据,故而可根据实际情况及时调整各餐厅方面管理。

 无线点菜系统可以帮助客人从进入餐厅的那一刻开始,就能在每一个环节上缩短时间,且不会降低顾客的用户体验。 缩短顾客的用餐时间,其实就是规范了餐厅的经营流程,如:开桌、点菜、下单、出单、结账等流程都可以使用无线点菜系统来实现,而且更加的规范化。顾客可以从无线点菜系统了解餐厅的餐品、价格及销量,还可以了解餐品名称,特色推荐,时令特色餐品,餐品价格、图片等餐品最新信息,每道餐品的食材构成、营养价值等一目了然。 为餐厅省掉了印刷更换纸质菜谱的成本。解决了纸质菜谱查找不便,餐品更换难,时令更新难,印刷制作繁琐等诸多问题。 

2 系统分析

2.1 实现目标

本课题是一个运行在互联网上的网站点菜系统,包括浏览器和服务器。该系统用ASP.NET框架来进行程序的开发,页面操作和后台管理,方便用户浏览和管理人员进行菜品信息发布及管理。

2.2 可行性分析

这个无线点菜系统是一个在线点菜平台,他可以给那些需要点菜的用户提供极大的方便,提高了工作效率,降低人工操作出错的几率,也极大的方便了顾客的点菜,减少了排队点菜的时间,提高了顾客的点菜的效率。

2.2.1

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