1。2 研究意义

餐饮行业是个多样化，拥有各种可能性的服务产业，能与各种各样个性化，多体系化，在如今，餐饮行业和电子商务的结合已经是大势所趋，是必然的结果，所有的餐饮行业都想向电子商务的渠道上走，这样既可以方便管理，减少餐厅的成本，减少传统餐厅的成本话费，使餐厅的菜单变的可视化程度更加高，改变一成不变的文字叙述，并且方便管理菜单，增加和删除菜品变的简便，另一方面，减少用户点单时出现的服务员人员不足，错点，漏点，信息交流不及时，出现排队，拥堵的现象。

可以说，订单系统是贯彻整个用餐流程的一个完整体系（订餐，收单，查询，结账），是一个高效率，容错率高，是传统记账各方面难题的解决方案，提高了餐饮行业的管理水平，也是绝大用户的选择，另一方面，实现了用户足不出户就可以解决用餐问题，通过网页订餐可以节省时间，达到双赢。

1。3 Jsp的运行原理

1。3。1 Jsp技术简介

Java的技术和他有点类似，也是一样是通过html的文件进行实现，另外sun公司研制出了servlet技术，可以和客户端的数据进行请求和响应，在开发的过程中，前端的页面不由后台人员着手，而是交给美工和相应的前端工程师，后台人员负责java的开发人员，把servlet中的输出流用response取出来，用来拼接前端的html片段，这样的缺点是会导致代码十分的臃肿和难看，以至于让前后端的开发人员经常出现合作上的问题，也对开发不利，所以，一项新的技术便显得十分必要，那就是sun公司所推出的jsp来解决这个问题。

JSP技术：Java Server Page。与之不同的是jsp中可以直接用html的语句进行书写，降低了学习成本，因为最终会被编译成对应java源码，这个工作是由java的编译系统完成，并不需要人工干预，这样以来，前段后端的开发人员可以直接用jsp进行页面上的功能增加开发修改，不需要后台人员再用servlet进行html片段的导出，前段人员也可以直接在jsp文件看到后台的功能修改。

进入的网站首先是执行jsp中的程序段，等结果出来后，连同jsp中的原有的字段（html字段）一起返回给终端，程序段的可以实现内容包括操纵数据库（后台连接），重新定向网站，以实现一个动态网络的基本功能。这些过程不在客户端完成，而是在服务器端事先完成，与servlet相同，最终给到客户端是一个已经完成的html页面，所以客户端只需要有一个能浏览html的浏览器既可以显示运行结果。

这样的jsp广受欢迎，因为他完成了java所拥有的所有有点，如面向对象，平台无关和简单的操作技术，降低学习成本，为面向互联网。截至目前位置，近乎所有的公司都拥有支持jsp技术的服务器，大头公司如sun，oracle，microsoft在刚推出时就已经采用jsp技术，JSP和 Servlet要放在一起讲，是因为它们都是Sun公司的J2EE（Java 2 platform Enterprise Edition）应用体系中的一部分。

Servlet与CGI不一样，虽然拥有一样的启动原理，但是serclet一旦开始响应请求，开始载入，就一直初一开始执行状态，作为一个父线程（Father Thread），之后的所有请求，不在开辟新的进程，而是开始一个线程，将执行的结果发请求的终端，这样一来，可以大大的减少了服务器所承受的负担，这也是servlet能够广为流传作为大规模大批量的企业级应用服务的基本与优点。

   JSP技术的优点

    一次编写，到处运行。应为jsp和java sercvlet都是由java开发出来的，于是集成java所有的优点：可以在任何平台上运行，“一次编写，随处运行（WORA – Write Once, Run Anywhere）”。相较其他语言，拥有更高的安全性和执行效率，这意味着jsp技术可以运用到对于安全系数需求较高的行业，诸如银行或政府层面的信息交互处理，并完成大批量的请求与结果反馈。