中国罗非鱼主要养殖品种有吉富罗非鱼、奥尼罗非鱼和红罗非鱼等,其中吉富罗非鱼养殖面积约占总面积的60%,奥尼罗非鱼占比为30%,红罗非鱼及其他品种养殖品种占比为10%。吉富罗非鱼是经混合选育而获得的优良品系,其由世界渔业中心从埃及、加纳、肯尼亚和塞内加尔四个非洲原产地引进的尼罗罗非鱼品系和在以色列、新加坡、泰国和中国台湾四个亚洲地区广泛养殖的尼罗罗非鱼品系混合选育而获得[4]。吉富罗非鱼具有生长速度快、养殖周期短、食性杂、抗病力强、适用各种水体养殖等优点。所以本研究选取吉富罗非鱼为研究对象。
几年来,受自然灾害病害频发、生产成本不断上涨等因素影响,中国罗非鱼养殖利润降低,生产风险增大,因此,对主产区罗非鱼池塘养殖的经济效益及其影响因素进行研究,对于保证罗非鱼产业的健康、稳定和可持续发展具有重要意义[5], 也为提高罗非鱼养殖的经济效益提供借鉴。国内外学者关于水产养殖经济效益方面做了大量的研究。但对于生物学与经济学的研究不足与需求,我们主要是希望通过对生物学的理解,加上经济学分析来更好地有效利用经济学指标来指导生物学生长或者科研模式的选择。
目前一方面全球性海洋捕捞渔业资源的衰退,国际市场对水产养殖产品的需求越来越大,所以水产品有着良好的国际市场前景;另一方面国内市场出现水产养殖产品的过剩,产品价格下滑,效益下降。我国罗非鱼养殖发展应该从1978年长江所引入尼罗罗非鱼开始,仅仅20多年,到1998年罗非鱼产量就达53万吨,占同年世界总产74万吨的70%,占世界第一位。国际市场对罗非鱼需求量很大,1998年美国需要罗非鱼5万吨,而美国自己只能生产0.77万吨,需进口4.3万吨,价值5270万美元,比1997年增加15%,是仅次于虾和大西洋鲑的第三位进口水产品。美国进口罗非鱼主要来自我国台湾,1997年占全美进口的78.9%。其它有印尼、泰国和越南,鱼品包括全冻鱼、鲜鱼及冻鱼片。目前罗非鱼最大出口者为我国台湾省,其生产罗非鱼的35%以上用于出口。台湾省罗非鱼产量基本保持在4万~ 5万吨,1998年向美国出口2.1万吨,价值2300万美元。我国大陆出口美国的罗非鱼122吨,微不足道。除美国外,罗非鱼在其它地区的市场也相当广阔,中东、东亚、西欧、香港等都有较大需求量。
今后罗非鱼养殖发展方向,在进一步扩大国内市场的同时,面向国际市场,利用我国养殖成本低,生产量大,价廉物美优势,积极发展出口创汇,带动我国的养殖产品大规模打入国际市场。所以在我国主要养殖鱼类中,罗非鱼是最宜开拓国际市场的养殖对象,而且可为其它养殖种类的开拓新市场提供经验,这将有助于带动中国大陆整个养殖业及相关行业的发展[6]。
1  生物经济模型研究
1.1  生物经济模型的含义
何谓生物经济(Bio-economy),目前国内外尚没有一个被人们广泛认可的、统一的定义。多数人认为,生物经济是以生命科学与生物技术研究开发与应用为基础的、建立在生物技术产品和产业之上的经济,是一个与农业经济、工业经济、信息经济相对应的新的经济形态。生物经济与现代生物技术和生命科学研究开发密切相关,并与目前的信息经济和知识经济发展有着紧密的联系。生物经济模型,包括数学模型的行为的使用生物、环境、经济和技术条件下的生物系统因素。目前,水产养殖业市场竞争力稳步增长生产者必须管理的数据量正在增加。在这样的背景下,生物经济模型是提高决策过程效率的重要工具[7]。因此,生物经济模型即为使用数学分析方法分析受生物、环境、经济和技术等因素影响的生物系统的运行方式。水产养殖中的生物经济模型即应用生物经济模型的理论和实证研究开发或应用一个数学模型,考虑生物、环境、经济因素之间的相互关系,采用如模拟或优化等方法和软件,来解决使水产养殖经济效益最大化的复杂问题。
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