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中学生物学创新实验的开发与研究(3)
3 创新实验的开发
3.1 第一课堂的开发
新课标强调探究性学习,旨在培养学生的探究精神。传统的教学方法是将实验的原理、步骤、注意事项等一一交代清楚后才让学生们动手做实验,老师怎么做,学生就怎么做。即便课程改革将原先的验证性实验转为了探究性实验,但其效果并不显著。由于各个学校实验条件的不完善,导致大部分实验是无法完成的,而要培养学生的探究精神就需要让学生自己动脑动手完成实验,充分调动他们的主动性、积极性和创造性。第一课堂是学生接触最多的地方,如何能将第一课堂的实验创新做好是创新实验开发的重难点。
3.1.1 实验设计
通过对实验原理的掌握,教师向学生布置实验目的和要求,让学生们根据所学知识自己设计相关实验。设计实验是建立在学生熟悉教材内容和思考问题的基础上引出的。它能够大大调动学生参与探究活动的积极性,激发了好奇心和创新意识。设计活动本身还能使其观察、思文、表达、迁移等能力得到有效的训练,进而使创新能力得到了明显的提高[4]。
实验的设计需要循序渐进的过程。学生不可能一开始就了解设计实验的一般注意事项,所以教师需要做好引导工作。最开始的时候,教师可以利用类比实验让学生们自行设计,例如:在进行完“探究光对鼠妇生活的影响”实验后,让学生们设计实验“探究温度对鼠妇生活的影响”,有了前一个实验做铺垫,学生们开始设计实验的时候并不会太吃力,也不会对设计实验产生排斥心理;在接下来的实验教学中,教师可以先给出部分的实验步骤,让学生自己思考将其完善后再进行实验,并逐次增加难度;等到了一定程度,教师可以慢慢尝试让学生自己设计实验,从旁协助,对学生的疑问进行解答,适当情况下可以给出提示,以达到学生可以自行设计实验的目的。另外,在设计实验的过程中,教师要引导学生使用有限的资源,能够合理利用周边的各种材料;对于不同学生的实验设计方案挑选出具有代表性的,在全班展示,让学生们自己评价自己的实验方案有何优缺点,能让学生进一步理解实验设计的基本要求——单一变量原则、对照原则等。
3.1.2 材料用具的创新
在生物实验中需要用到的动植物多种多样,然而大多数的植物是有一定的季节性,也有部分实验植物并不常见,这就要求我们找到具有相似功能的其他物品来代替。能够替代实验用品的要求是:①易得,实验的时候能够在当地容易找到,②同效,用这种材料或装置做实验,其实验效果与教材上介绍的应相同,③节省,尽量选择那些野生的或价钱便宜的材料用品,④实用,也方便使用[5]。例如:如果是用于制玻片来观察植物结构的,应该容易撕(刮)取、结构明显,如果是用于观察、验证生理现象的,应该是生命活动比较旺盛、现象比较明显,如果是用于提取或鉴定成分的,应该是含量相对较高,容易提取[5]。例如,在“蛋白质的鉴定”实验中,用蛋白稀释液比用豆浆要简单易行得多,并且材料也更容易获得。蛋白稀释液的制备方法:取1个鸡蛋,敲破一小块蛋壳,将有孔处朝下,扣在1个略小的烧杯上,让蛋清流入烧杯中,让蛋黄留在蛋壳中,为了让蛋清能流得快一些,可以将鸡蛋的另一端也敲破,加快空气对流,这样蛋清便可快速流出,1个鸡蛋的蛋白经稀释后,可以供1个班级使用,这样既节省了实验材料,又提高了实验效率,并且因为蛋白稀释液接近无色,没有其他颜色的掩盖,实验结果也更加明显[6];在“观察植物细胞的质壁分离”实验中可将蔗糖溶液换成食盐溶液;在“研究细胞大小与物质扩散速度的关系”的实验中所用到的酚酞琼脂块和氢氧化钠有一定的毒害作用,对学生身体有影响,将实验材料换成米豆腐和红墨水之后,其实验效果是一样的,并且米豆腐和红墨水都没有毒害作用。
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