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20世纪初，工业工程产生于美国，原名叫科学管理。由于非技术原理，更名为工业工程。自工业工程诞生之后，由于它的技术特征很有利于经济发展和工业化进展，所以在欧美发展很快。第二次世界大战以后，日本、西德均在企业中大力推广工业工程，大批培养工业工程人才，并进行了本土化的改造[2]。28000
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目前IE广泛应用于各种工业企业。据1972年美国的调查,在欧美3657家大中型企业中，有98%的企业设立了IE部作为实施IE的综合部门,负责制造生产系统的运行控制和改善,直接管理计划调度、工艺设计、劳动定额、现场控制、质量工程等部门,并与设计、人事等其它部门有密切联系。IE部还负责为企业收集信息、分析计算、筹划对策、提出改善方案等方面的工作[3]。在日本，除工厂、公司有IE部门外，许多班组都设立了IE小组，以改善班组工作，提高效益和质量。据日本企业界调查，直接或间接介入IE工作的工程技术人员占全部工程技术人员的 52.3%，其中参与降低成本的占34.2%，参与生产 系统改善的占15.8 %，参与提高生产率的占14.0%，参与开发IE应用新领域的占8.8%[4]。而现在在国外，IE的应用范围更加广阔了，不仅在制造业中有被应用，在服务业、非盈利组织中也被大量应用[5]。论文网
八十年代初，我国开始引进、学习、模仿国外的工业工程经验，但在企业中的实际应用还很有限，尤其在中小企业，成效也不理想。而随着近几年的大力发展，情况开始慢慢好转，国家开始越来越重视这一方面，各方面的学术报告也开始增多，如：江俊美、洪志刚等发表的有关IE在制造业方面的期刊论文，马伟发表的有关IE和物流的文章，徐峰所写的IE与医疗流程优化的硕士论文等等。
上述有关IE的论文，一方面说明我国实行并推广IE有很好的前景，另一方面也说明我国对IE的认识不足，主要还停留在制造业方面，并没有对服务业等有很深的体会。但随着IE的推广，被越来越多的人所接受并应用，IE在我国所产生的影响会越来越大，其给予的收益也会更大。特别近两年来，中国科协、中国企协、机械工业部、原航天部等部委和全国数十个大型学会都对IE在国民经济中的作用表示了极大的关注和兴趣,十几个省市纷纷成立工业工程研究会,并开展活动，组织培训，在企业中开展试点工作。这 些自发兴起的全国范围的宣传、学习、研究、推广工业工程的热潮，以及向更大规模、更深层次发展的趋势，充分说明IE在我国四化建设中，在搞活企业、提高经济效益的过 程中，必将发挥巨大的作用。中国科学院著名科学家王大琦教授指出“IE是一门把技术与管理结合起来的研究生产系统的学科，它发展快，渗透性强，很活跃，强调系统综合”。“科学技术为经济建设服务，应用IE是个很好的入手点”。
这一切表明,在我国推广、研究、应用IE是经济建设的需要 ，是搞活企业，尤其是大、中型企业，改变落后面貌的必经之路，是大势所趋，势在必行。在我国研究、推广、应用IE时机已经成熟，而且潜力很大，前景光明[6]。