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业内对物联网内涵及概念还没有统一的标准，各类专业文章的引用大都源自
EPCglobal、美国麻省理工学院、国际电信联盟、IBM、EPoSS 等机构。2008 年 IBM 提
出互联网、物联网等技术为基础的智慧地球概念，2009 年欧洲智能系统集成技术平台
组织（EPoSS)给物联网下了明确的定义，认为：
物联网是通过射频识别（RFID)、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信
息传感设备，按约定的协议，把任何物品与互联网连接起来，进行信息交换和通讯，
以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络。
1.2.1 物联网结构
包括感知层、传输层和处理层三层架构。
（1）感知层
作为物联网的核心层，该层主要用于物品标识和信息的只能采集，它由基本的感
应器件（列入 RFID 标签和读写器、各类传感器、摄像头、GPS、二文码标签和识读器
等基本标识和传感器件组成）以及感应器组成的网络（例如 RFID 网络、传感器网络等）两大部分组成。该层的核心技术包括电子射频技术、新兴传感器技术、无线网络
组网技术、现场总线控制技术(FCS)等。
（2）传输层
主要完成接入和传输功能，是进行信息交换、传递的数据通路，包括接入网与传
输网两种。传输网由公网和专网组成，典型传输网络包括电信网（固网、移动网） 、
广电网、互联网、电力通信网、专用网（数字集群）。接入网包括光纤接入，无线接
入，以太网接入，卫星接入等各类接入方式，实现底层的传感器网络、RFID 网络的最
后一公里接入。
（3）处理层
处理层是对感知信息的处理和控制。由业务支撑平台（中间件平台） 、网络管理
平台（例如 M2M 管理平台） 、信息处理平台、信息安全平台、服务支撑平台等组成，
完成协同、管理、计算、存储、分析、挖掘、以及提供面向行业和大众用户的服务功
能。现场总线控制技术(FCS)等。
1．3 现有小家电产品概述
现在市场上的小家电产品的种类和型号较多，也各有各的特点，总的来说，大致
的市场现状如下：
按照小家电的使用功能，可以将小家电分为三类：
（1）厨房小家电产品：主要包括电热水壶、微波炉、抽油烟机、电磁炉、电饭煲、
消毒碗柜、榨汁机等。
（2）家居小家电产品：主要包括电风扇、吸尘器、电暖器、加湿器、空气清新器、
饮水机等。
（3）个人生活小家电产品：主要包括电吹风、电动剃须刀、电熨斗。电动牙刷、
电子美容仪、电子按摩器等。
小家电拥有及预期购买情况
据调查显示：目前城市居民家庭平均拥有 7 种左右的小家电产品。按照家庭拥有
率可将产品分为四类：
（1）基本饱和的产品，包括电风扇、电饭煲等。这些产品的家庭拥有率在 90％左
右。
（2）拥有较高的产品，主要包括电吹风、电熨斗、热水壶和抽油烟机，这些产品
的家庭拥有率超过了 50％。 （3）已有一定拥有比例的产品，包括电动剃须刀、电火锅、微波炉，其拥有率在
30％以上。
（4）拥有率较低的产品，包括消毒碗柜、饮水机、吸尘器，这些产品的家庭拥有
率在 10％－20％之间。
（5）拥有率极低的产品，主要有榨汁机、搅拌机、烤面包机、咖啡壶、空气清新
器、电磁炉、洗碗机等，这些产品家庭拥有率在 10％以下，其中洗碗机的拥有率最低，
只有 0．4％。
1. 4 智能家居概念