- 上一篇:星空主题旋转餐厅空间设计
- 下一篇:“蟹”逅主题公园规划和设计+答辩PPT
本案意在营造一个清雅古朴的餐饮环境,面向中档消费人群,满足人们在追求物质生活的同时对精神品位的追求。 人们的生活节奏越来越快,压力也越来越大, 和家人朋友聚餐的机会也愈发的珍贵, 因此一个舒适的餐饮环境也就愈发重要,本设计方案正是考虑到这一点, 把人的需求放在第一位,以美化环境、绿色无污染为前提,围绕“荷韵”的主题排案布景, 为人们呈现出一个及观赏性与实用性于一体的餐饮环境, 自然与人文环境融合一体、相得益彰。本案以“荷韵”为主题,但却不是单单地对固有的成品生搬硬套,而是对整体艺术性的考量,是具有主观色彩的人性设计。本案意在营造一个中式的休闲餐饮环境,中式风格的塑造是从餐厅设计整体的方方面面出发的,大到整个餐饮环境的划分,小到一件艺术品的陈列方位,不管是灯光色彩的运用还是材质的选择,都紧扣主题,灯光色彩主要以暖色为主,烘托出淡雅古拙的温馨氛围,灯饰表面绘有清莲等装饰纹样,清新雅致、具有中式韵,材质运用上以淮安水文化、淮扬菜文化为历史背景,运用荷花池、青砖墙饰、镶木刻花圆柱等中式元素,塑造了一个清新雅致的中式餐饮空间。在设计中,餐厅装饰上紧扣主题,材质的选用上多以木质和古朴的中式建材为主,如竹帘、鹅卵石荷花池、镶木雕花圆柱,部分墙面的处理上,采用古色古香的青石砖饰面。图 3 大厅效果图图 4 大包效果图在装饰画方面,多选用与荷相关的古文字画,既美观又具文化色彩,且呼应主题。灯饰在选用上追求简单大方,多以圆柱的堆叠或古朴的艺术造型为主,灯光的处理上以偏暖为基本格调,意在营造一个清雅古拙、温馨舒适的就餐环境。 (图 4)另外,餐厅的艺术品陈列也是与“荷韵”密切相关的,不管是艺术小品(如荷花池、主题雕塑等)还是盆景的选择都是围绕餐厅的主题进行的。实用性是餐厅设计中需要考虑的最基本的因素,而观赏性则是在实用性的基础上更高一步的要求,两者相结合才能使餐厅的使用性及观赏性达到空前统一。餐厅的设计不仅是单纯的建筑材料的使用,更是艺术性的装饰及现代景观技术的高度融合,餐厅的设计不仅应创造出新的环境,甚至要创造出新的意境,这样客人才能全身心地放松并融入到我们特定的环境氛围中。当然,餐厅作为公共场所,并不是单独为某一个或某一类人设计的,因此就必然要考虑到各个方面的因素,新颖独特固然重要,但过分的标新立异则得不偿失,本案在设计中讲究艺术性,但同时把实用性放在第一位,如卡座餐椅采用黑桃木材质,造型古朴,与整体环境相协调,不光具有独特的艺术韵同时还具有极强的实用性,设计中只有将观赏性与实用性进行有机地结合,才能保证餐饮环境在具有独特性的同时被大众所接受,这样才能最大范围的得到最充分的认可。