2  设计背景和地点现状分析

   2.1 设计背景

在国外,咖啡是日常生活不可缺少的饮料,所以咖啡店亦随处可见,从店内飘出的咖啡香总是不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。说起国外的咖啡馆,就不得不提到具有代表性的浪漫国度—法国,那是一个人们愿意把大量时间花在咖啡馆的国家。咖啡馆在法国不仅仅是一个喝咖啡和音量的地方,它是一个极其重要的社会生活场所,甚至构成许多城市的一大人文景观。在巴黎,人们说:“如果我不在咖啡馆,那我一定就是灾区咖啡馆的路上。”这个充满浪漫的国家,人们似乎更注重喝咖啡的环境和情调。他们慢慢的品细细的尝,这种喝咖啡的习惯,表达着一种高贵的韵,一种浪漫情调,一种享受生活的舒适感。可以说这是一种传统别致的咖啡文化。在中国,咖啡馆被誉为人们的“第三生活空间”越来越受到大众的欢迎,国外连锁的咖啡企业纷纷看准了中国这个庞大的消费市场。中国的咖啡文化起步晚,在90年以前并不为国人所熟知,随着中国改革开放的深入,在西方文化的不断渗透下,咖啡这个“西方文化先锋”也渐渐地进入了百姓的生活。咖啡逐渐与时尚,现代生活联系在一起,成为了时尚和潮流的代名词,咖啡馆成为人们商务,休闲,谈恋爱的好地方。而这无疑给众多计划开一家充满情调,浪漫,温馨的咖啡馆的人士带来发展机遇。

   2.2  项目区位及现状分析文献综述

中汇广场——位于皇姑区,这是北方的黄金走廊,沈阳已成为商业中心城市。周边交通便利,店铺、学校、医院、公园、超市集中。中汇广场是一个含办公、住宅、酒店、餐饮娱乐等。总建筑面积达24.3万平方米,三层为餐饮娱乐和VIP活动区,客户群体针对时尚、成功、追求生活品质的高端社会人群。专为各阶层人士提供“高雅尊贵、独具品”的餐饮,休闲服务。此次设计的对象是中汇广场三层卢米埃影城对面。

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