摘要：现今的餐饮行业正在飞快的发展着，创意餐厅正在被越来越多的群众所认知。但是在这个室内设计风格多样化的今天，创意餐厅的设计不只是满足于功能的需要，它也更应该尽量的考虑到人的感想，美式风格的创意餐厅之所以能够达到和餐厅空间本质及氛围相和谐的目的。现在的社会正在飞快的发展和变化着，人们工作的压力也就会跟着变得的越来越大，但是为了为人们能够有一个好的工作环境和就餐环境，也能够给他们减轻工作中带来的那些压力，提高生活质量和品格。美式风格餐厅追求的是自由，它能够让人们忘记压力，放松心情。79898

毕业论文关键词：创意；餐饮空间；美式；风格 

Talk about the American style of creative restaurant

Abstract：The restaurant industry is growing fast today, and the creative dining room is being perceived by more and more customers。 But on the interior design style persity today, the creative design of dining-room is not only meet the needs of the function, it also should try to take into account the person's feeling, American style of creative restaurant are able to achieve and restaurant a harmony of the nature of the space and atmosphere。 Now the society is rapidly developing and changing, people work pressure also follows is becoming more and more big, but in order to for people to have a good working environment and dining environment, can also help them to relieve the pressure of work, improve the quality of life and quality。 The American style restaurant is about freedom。 It can make people forget the stress and relax。

Key Words：Ideas; The dining space; American; style

目  录

一． 绪论  1

（一）创意的概念  1

（二）创意餐厅与设计的概述  1

（三）创意餐厅的现状  1

（四）创意餐厅的发展前景  2

二．创意餐厅美式风格设计的特点  2

（一）创意餐厅的文化内涵及其影响  2

（二）创意餐厅的差异性  2

（三）创意餐厅的平面布局与空间设计  3

三．美式风格创意餐厅的设计样式与计策  3

（一） 美式风格的定义  4

（二）美式风格餐厅的店面设计  4

（三）美式风格餐厅空间的灯光设计 4

（四）美式风格餐厅空间的家具陈设 5

（五）美式风格餐厅空间的装饰布置 5

（六）美式风格餐厅的设计策略  5

四．美式风格创意餐厅的共性与个性  5

（一） 共性  5

（二） 个性   5

五．美式风格创意餐厅的优缺点和借鉴点  6

（一） 优缺点   6

（二） 借鉴点   6

六．总结  7

 致谢  8

 参考文献  9

一．绪论

（一） 创意的概念

  创意它是意是的发明或者是意是立异的缩写，是指对实际所现有的事物的解释和认同，能产生出新的概括思绪的能力。它拥有读特性和立异性的看法，是一种通过创心的思想意识，发掘和零活的资元配何方式尺续提升资源价直的方法。它须要人不停地去思索，不停地去发现，不停地去立异，用本身发散的头脑去想象出新奇的，有创作价值的独特的事物。

（二） 创意餐厅与设计的概述论文网

 创意餐厅它是指人们在对现实存在的餐厅中产生出一种新的设计理念，它推翻常规的设计理念，运用抽象的思维方式去设计出一个新颖的、与众不同的餐厅。它是在一定的环境压力，生存下进行的。空间的大体设计是创意餐厅设计的重要的因素，要考虑到满足人们行为方式和现今的餐饮文化行为的需要。