附  录 22

1 前言

科学技术不断向前发展的同时，智能化生产在工业化生产中也越来越普及。物理反应和化学反应都和温度有着密切的联系，因此温度是工业生产中不可忽略的一个重要因素。并且不同的工艺生产所对应的温度控制参数和温度检测参数以及加热方法等又有所区别。当代，以单片机为主导的温度检测控制装置是尤为先进的温控装置，因为单片机温控装置同其他温控装置相比有许多突出性的特点。烘箱在各行各业均有运用，很多行业都对烘箱温度控制有着极为精准的要求。随着单片机的飞速发展，通过单片机对被控对象进行控制的技术日益广泛，单片机具有体积小、功能强、性价比高等特点，把单片机应用于温度控制系统中可以起到更好的控温作用。电热恒温烘箱是使用单片机进行温度控制的典型应用，采用单片机做主控单元，无触点控制，可完成对温度的采集和控制等的要求。论文网

1。1 国内外电烤箱的现状及发展趋势

在许多欧美发达国家中，电烘箱是家庭厨房不可或缺的一个家用电器，得到了较为广泛的运用。然而在我国，人们对于电烘箱的认可和使用都为之甚少。不过根据调查数据显示，我国电烘箱的销售率在逐年增加，这说明我国民众对电烘箱的接受度越来越高，电烘箱的销售市场空间是非常广阔的。电烘箱的销售潜力无穷，这也就要求我们在目前电烘箱发展的初级阶段要提高对电烘箱的设计生产技术水平，使电烘箱使用起来更加方便人性化。其实早在上世纪初电烘箱就已经出现在了我国的销售市场，然而得到的关注却非常少，我们在调查数据的总结中可以发现两个非常重要的原因。其一，现在的电烘箱价格过高，大多数家庭都达不到电烘箱的消费水平，这就要求我们要尽快改善科学生产技术降低电烘箱生产成本。其二，电烘箱的功能还很局限，可以为家用电器中的微波炉所替代。而事实上电烘箱与微波炉有很大区别，其中电烘箱的大容量高温度烧烤功能就很特别，这就反映出我国电烘箱的设计生产技术还很落后。本人认为很多先进功能应该植入机器中，使电烘箱具有自己不可被取代的独特功能，也更加便于家庭烹饪。文献综述

1。2 该设计的目的和意义

进行本次设计，可以是对平时所学的书本知识以及实验经验得以实践和运用，并且可以学习新的知识和经验以补充自己能力的不足之处。同时也希望本次设计可以对烘箱的温度设计带来帮助，将稳定的运行过程和高精度控制做到两手抓，大力度的通过提高技术指标来控制好温度。当前单片机电烘箱的设计中主要有两点弊处，一个是不能够均匀地加热，还有一个是不能高效率的工作。所以我们要使设计更加单一化更加微型化更加人性化，各种元件的精度实现逐步的加强，从而提升单片机电烘箱的质量功能和生产效率。

2 系统设计

社会在不断不进步和发展着，科学发明和机器的广泛使用，使得大家对于机器的性能等要求也愈加严格。单片机在其刚出现时就立刻得到广泛关注，因此这个至今还是较新颖的一个技术却被很深入的研究和适用。技术发展的突飞猛进在单片机的种类、功能、体积上都可以得到很明显的体现。我在这次的系统中选择的单片机是STC89C51单片机，这款单片机比较易于实验操纵，也很灵巧简便。

2。1 系统总体设计思想

本设计是以STC89C51单片机为主导控制整个温度控制系统，温度控制过程的最佳控制是以软件编程实现的，在此可以采用PID算法以达到高标准严要求的温度控制线性性能和系统精度。闭环控制系统是本系统最大的特点，采用较为简单的电阻丝通断控制方式。当电烘箱内温度大于或等于设定的起始值时，断开加热电阻丝停止加热；当电烘箱内温度小于设定的起始值时，接通电阻丝开始加热。来`自+优-尔^论:文,网www.youerw.com +QQ752018766-