二、祭祀节日礼仪
提到古代香文化,首先要了解的是其两个大的方面,其一是前面提到的日常生活用香,另外一个很重要的方面,就是祭祀用香了。提到“香”这个字,人们往往会首先联想到香烟缭绕的宗祠寺庙,这正是由于中国是礼仪之邦,祭礼在众多礼制中占据一席重要地位,而焚香则是祭礼最重要组成部分。用香祭祀的历史最远可追溯到新石器时代,早在远古时期,那时先人们已经开始有了焚烧香木来祭祀天地的礼法。随着香文化的不断发展延伸,日常用香变得愈来愈多样化,但是祭祀用香依旧占据其不可忽视的地位。来~自,优^尔-论;文*网www.youerw.com +QQ752018766-
《红楼梦》中关于祭祀用香描写的笔墨有很多,从用了半章回笔墨的节日祭祀场景到一两句话带过的小细节,足以看出焚香祭祀这一习俗在贾府这样大家族中所占据的重要地位。
第五十三回写到了宁国府除夕祭宗祠的场景,可以看出“白玉为堂金作马”的贾府当时的盛况,在“香烛辉煌,锦幛绣幕”的氛围中贾府人分昭穆站立在宗祠两侧,“贾敬主祭,贾赦陪祭,宝玉捧香,贾菖贾菱展拜毯,守焚池”。宗祠祭礼后,各处佛堂灶王前整晚焚香上供,贾母还吩咐“好生派妥当人夜里看香火”,大意不得。除此之外,还在屋内火盆焚着松柏香、百合草,王夫人正房院内设有“天地纸马香供”。除夕次日“几上设炉瓶三事,焚着御赐百合宫香”并点缀新鲜花卉,每每描写贾府节日大场面都少不了与焚香有关的细节,可见香是诸如贾府这种钟鸣鼎食之家一种身份的象征。
除了除夕,中秋的祭礼也很重要。在贾府,中秋夜要等到明月升空才去上香。在第七十五回有关于中秋祭祀的场景描写:在嘉荫堂前的月台上,“焚着斗香,秉着风烛,陈献着瓜饼及各色果品”,地上铺着拜毯锦褥,“贾母盥手上香,拜毕,于是大家拜过”,当晚“月明灯彩,人气香烟,晶艳氤氲,不可形状”。这里所焚的斗香,应是一种宝塔形的香,专供中秋祭祀之用。
从这两处祭礼可以看出,对于贾府这样的大家族来说,节日祭祀是一项非常重要严肃的活动。祭祀用香不仅仅是如此,在一些细节上也能够体现贾府的“香火旺盛”。如十八回元春省亲时见“山环佛寺”便净手进去焚香礼佛;二十九回贾府一众人去清虚观打醮,;三十九回走水后,贾母“忙命人去火神跟前烧香”;六十二回写宝玉生辰也提到了祭礼,生辰当日清晨前厅院中设了天地香烛,宝玉“炷了香,行毕礼,奠茶焚纸”后方至宗祠及家中各处拜礼。
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