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旅游管理教育国内外研究现状和参考文献

时间:2023-10-10 22:40来源:毕业论文
旅游管理教育国内外研究现状,国内的旅游管理教育院校是于1979年成立的旅游干训班,旅游系成立于1981年,截止目前已有30多年的历史,在人才培养、研究调研及市场服务等方面取得了

国内的旅游管理教育院校是于1979年成立的旅游干训班,旅游系成立于1981年,截止目前已有30多年的历史,在人才培养、研究调研及市场服务等方面取得了卓越的成绩。但是国内的旅游管理专业课程大多过分强调专业应用,而忽略基础理论,院校通过专业课老师的面对面授课来实现的,主要以理论方面的学科教学为主,忽略了实际操作能力,因此培养出来的人才偏向于理论管理人才。国内旅游管理学生,不论是大专还是本科生,前三年都是在学校的上课出勤率加考试来完成,最后半年由学校安排去社会参加实践工作,往往发现学院学生在实习中,很长一段时间后都不能独立完成工作,基础技能并不扎实,空有理论。所以中国的旅游管理专业就是以系统掌握专业书本知识为主,重课堂授课体系,轻实际需求;重理论传授,轻实践培养。然而,现在最需要的是服务经济社会建设的人才,对其的专业知识、实际技能、专业素养、适应能力与应变能力都有很高的要求。85686

    美国很早开始实行的教育模式便是“合作教育”,不同于国内的出席率加考试分数,而是半工半读,实践工作加学习。国外旅游管理教育其以能力训练为本,除理论性极强的专业课程之外,重点培养学生的实践操作能力,基本实践和面对面老师授课各占百分之五十。学生的社会实践机会较多,所培养出的人才也是理论结合实践的复合型人才。

   我国的旅管专业的教育应该适应时代发展,加速改革变新,依照国际、国内旅游发展情况,对旅游管理专业人才的综合素质的要求来看,高校旅管专业的教育应培养以学科基础知识为本、实践操作为辅、加之综合素质高,适应国家、地方经济社会发展需要的高级应用型人才,为中国旅游业的长久、迅速、绿色协调发展提供人才保障。

参 考 文 献

[1]  淮阴师范学院招生网。专业介绍[EB/OL]。(2016-07-24)[2017-04-15]。https://college。zjut。cc/10323/m/110206。html。

[2]  南京科技职业学院官网。学校简介[EB/OL]。(2016-03-17)[2017-04-15]。http://www。jseea。cn/schoolinformation/detail_nanjinghuagong。html。

[3]  旅游管理专业教育教学[M]。杨主泉。旅游教育出版社,2015:35-38。

[4]  旅游管理专业本科生择业观研究[M]。李晓阳。旅游教育出版社,2012:45-47。

[5]  旅游服务与管理专业技能实训指导[M]。薛勇民。外语教学与研究出版社,2012:89-91。

[6]  旅游管理人才培养模式与教学方法[M]。邹统轩。旅游教育出版社,2011:102-105。

[7]  余伯川。旅游管理专业实践教学体系的设计[J]。北京教育(高教版),2011。(9):48-49。

[8]  吴云超。冯钟民。旅游管理专业本科就业供需分析及对策[J]。教育教学论坛,2013。(5):223-226。

[9]  南敏。浅谈旅游业人才问题与旅游管理专业本科教育[J]。旅游纵览月刊,2014。(2):223-226。

 


旅游管理教育国内外研究现状和参考文献:http://www.youerw.com/yanjiu/lunwen_197322.html
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