1 背景介绍咖啡的办公空间设计，纯欧式风格不适合现代美学思想的中国人，因为消费者的审美和文化背景不同，现代咖啡空间的设计需要考虑许多因素，使室内环境温暖舒适，既富有现代感又传递出浪漫温馨的气息。本方案主要是以简欧风格为主，夹杂着一点欧式田园风来达到效果上的完美结合，生活在繁华都市的人们倍感到工作以及生活上的压力，而简单、自然的休闲场所反而能让人身心愉悦；室内空间的解构与重组的使用，能够满足人们对生活的向往，让他们在现实生活的混乱中找到平衡，创造出一个令人向往的设计空间，把这种概念糅合到设计里，否定了错中杂乱的形式美，通过简单的设计和质朴的家具组合，营造舒适、高雅的空间来为顾客排忧解难。54064

目 录

1背景介绍3

2条件分析3

3设计的目的和意义4

4方案概述5

4.1设计思路5

4.2设计方法6

4.3设计内容7

5创新与不足11

结 论12

参考文献13

致 谢14

附图16

2 条件分析本方案设计的基地选址在淮安市盱眙县奥体中心向左500 米左右，总面积约 350 平方米。附近新建了很多供人们消费、娱乐的场所，唯独发现咖啡厅还是比较欠缺的，于是在此设计建成一个咖啡厅，满足一些爱好咖啡以及懂咖啡人的需求是具有一定的商业价值。从盱眙的现状和历史分析看得出来，想要在这个小县城设计一个咖啡厅并不是一件难事，此次把设计重心放在这个地理位置的原因是通过一些外来游客参加盱眙龙虾节从而能够让更多城市的人们认知这个咖啡厅，感受到它的与众不同。盱眙现有的咖啡厅都是一些现代风格比较浓厚的， 历史也比较悠久了， 已经满足不了群众的需求， 特别是我们这些 80、90 的审美眼光。而且现代消费群体正在逐渐趋向于80 后，况且 80、90 后又对于咖啡缺少关注，因而我们这一设计方案要做到别具风格，让更多的人关注。3 设计的目的和意义通过对欧式经典元素的简化和运用，设计不一样的咖啡厅空间。运用欧式风格元素和现代风格元素的结合，探索西方传统文化和现代流行文化在空间环境设计上融合的可行性。加强在特定的场地条件下进行空间布局和设置的能力，更加深入的理解空间中设计要素的合理运用；积极参与室内设计的全过程，深入了解室内设计的风格特点、功能区域的划分以及人文主义精神如何体现等知识，为以后工作打下夯实的基础，此次设计除了体现简欧设计本身所带来的魅力之外，更重要的是引领设计装饰风格的导向，使人们更加热爱简欧风格，充分展示地域文化在设计中的重要性。
4 方案概述4.1 设计思路在对咖啡厅的空间环境设计进行介绍和分析后，初步了解了咖啡的市场和消费群体以及设计的目的意义，本案主要以现代的建筑精髓与欧式设计手法相结合；西方文化和当地文化之间的相互融合；选用比较简单的材质，运用简洁的设计方法，同时也没有追求材料的高档与奢华，所以本设计主要以大理石为主来保持材质的天然质感和肌理效果，同时在灯光设计中主要以光和影的变化来营造咖啡厅的氛围，使消费者放松心情，享受生活是本设计的目标。
4.2 设计方法在装修的过程中，打破了以往欧式风格的繁冗，把欧式风格融入现代设计中使其浑然一体，营造出高贵、时尚、温馨、轻松、愉快又不失时代感的咖啡空间。无论是从外到里还是局部到整体设计风格都能协调统一，这样比较适应现代生活的休闲与舒适。本案主要被划分为六个区域，分别为：门厅、包厢、散座、吧台、卫生间、更衣室，每个区域的形式美各有不同，同时巧妙的利用空间，突破之前的建筑设计方法，还采用不同的灯光材质设备，达到“形”与“色”的完美结合。 “伊品”咖啡厅空间环境设计:http://www.youerw.com/yishu/lunwen_58262.html