结 语 14

参考文献 15

致 谢 16

作品完成稿 17

作品完成稿 18

1 前言

当今的社会经济不断地发展壮大，生活步伐不断的加快，人们的生活压力随之而增加。 所处的社会这个大环境面临着喧哗和污染。所以人们对居住的空间和生活娱乐的空间有了 更高的要求。人们渴望回归到自然的环境、渴望返璞归真，追求原生态的生活环境，使身 心得到舒适、放松的状态。

经济生活的飞跃，一方面人们的生活水平不断的提高，对生活质量的要求也不断地提 升。而另一方面人们重视追求健康、舒适的生活环境，追求事物的眼光也不断的提高，当 原生态、回归自然、简单舒适、运用的越来越多时，生活是需要风格设计和浪漫情调的， 所以“原生态”风格就会顺势诞生。

2 设计背景分析

2。1 现场考察分析

图 1 现场室内考察图 图 2 吊顶图

本次设计位于济南万达广场附近的的商铺，交通发达。紧挨市区，位置优越。整体空 间 150 多平米，共一层（图 1、图 2）针对现如今由于事物的更新特别的频繁，被拆掉的 建筑材料由于不能再利用从而被丢弃（图 3、图 4），成为环境的污染源，此次方案将从 原生态理念出发，营造出原生态的氛围。

图 5 交通路线图 图 6 原始结构图

位于山东济南万达广场，交通便利，住宅、公寓、旺铺、写字楼、酒店、连锁百货等 众多城市业态高度浓缩（图 5）。整体空间较为规整，考虑到形式的单一（图 6）在此次 方案中将对空间进行合理的规整利用。

2。2 咖啡文化调研分析

进入 21 世纪以后，中国的经济飞速增长，人们生活质量的不断提高，饮品日益多样 化，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成巨大消费潜 在市场。根据国家权威机构调查表明，咖啡加盟行业正以 25%的速度增长，而咖啡馆正成 为城市文明进步、经济增长的亮点。目前，咖啡消费在中国城市里，平均每人每年的咖啡 消费量是４杯，即使是在北京、上海这样的大城市，每人每年的消费量也有 20 杯。而在 日本和英国，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目 前都已经发展成了巨大的咖啡市场。国际咖啡组织（ICO）运营部主管巴勃罗。迪布瓦认为 中国市场极具潜力。他说：“在 20 世纪 60 年代的时候，日本每年仅消费 25 万包咖啡， 而如今其消费量达到了 700 万包。中国市场也已经呈现出沿着这一趋势发展的迹象，因此 中国将成为世界上重要的咖啡消费市场。如今，街头巷尾随处可见的咖啡馆已经成为了人 们交谈、休闲的又一新去处，咖啡已经实实在在成为国人生活中必不可少的一部分部分。文献综述

3 设计目标及意义

3。1 设计的目标

人们渴望回归大自然,所以此次设计从"原生态"的设计理念出发,运用到咖啡馆的装 修设计中,大量保持装饰材料原有的特性,使整体的空间营造出原生态的氛围,将“自然风” 吹进装修风格之中将其建立在可持续发展的基础上。揭示大自然美,展现出的氛围是一种 人们所向往的生态美。 生态咖啡馆休闲餐饮空间设计(2):http://www.youerw.com/yishu/lunwen_82693.html