本论文不仅从整个冷链物流的总成本与收益视角下，解决生鲜农产品冷链物流中采纳物联网技术的相关物流决策优化问题，还采用数值分析的方法优化批发商与零售商分担物联网采纳成本的占比，从而使整个冷链物流的总收益最大。本文的主要研究内容如下：

（1）运用解析模型分析生鲜农产品冷链物流采纳物联网技术成本对物联网采纳成本的不同对批发价格，零售价格，订货量，零售商的平均成本和收益，批发商的平均成本和收益和平均供应链成本与收益的影响，判断采纳物联网技术的科学性。

（2）为了使整个冷链物流的总收益最大，对批发商与零售商分担物联网采纳成本的占比进行了优化。本文令批发商承担物联网采纳成本的占比为r，通过采用数值分析的方法，研究r的取值对批发价格、零售价格，订货量、批发商成本与收益、零售商成本与收益和供应链总收益的影响，最后得到r的最优解，使整个冷链物流的总收益最大。

本文理论上首次研究了批发商与零售商分担物联网采纳成本的占比的问题，不仅为批发商和零售商提供物流决策的科学依据，还为生鲜农产品冷链企业投资物联网技术提供理论依据，对提高整个生鲜农产品冷链物流的效率具有重要的应用价值。

1绪论

1.1研究背景及意义

1.1.1研究背景冷链物流是物流活动中的一种特殊形式，其适用范围包括初级蔬菜、水果、肉、禽、蛋、水产品、花卉等初级农产品；速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋和奶制品、巧克力、快餐原料等加工食品；药品等。但目前我国生鲜农产品冷链物流发展严重滞后。据统计，每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，其中大约90%的肉类、80%的水产品、95%的果蔬都是在没有冷链保证的情况下运销的，这导致生鲜农产品物流损耗较为严重，其中肉类物流损耗率高达12%，水产品达15%，果蔬达20%~30%，仅果蔬一项，每年损耗金额就达1000亿元以上。物流高损耗加剧了农产品质量安全隐患，推高了农产品价格。而在英国、美国、日本、韩国、新加坡等发达国家，生鲜农产品冷链物流涵盖供应链全程的95%以上，农产品损耗率可控制在5%以下[1]。虽然我国的冷链物流有很大的进步空间，但就国际的发展水平来看，我国的冷链物流急待提高。

物联网是指通过射频识别装置、红外线传感器、GPS定位系统、激光扫描器、二维码识别终端等信息感应设备，按约定协议，将各类物体与互联网连接起来，进行信息交换和通讯，以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络。其通过各种信息传感设备，实时采集任何需要监控、连接、互动的物体或过程等各种需要的信息，与互联网结合形成的一个巨大网络。其目的是实现物与物、物与人，所有的物品与网络的连接，方便识别、管理和控制。冷链相关企业采纳物联网技术及相关系统可以实现生产、加工、物流、仓储和销售等环节和中间节点的信息共享，同时向所有冷链参与者实时传送数据，减少信息失真，实现相关农产品的可视化追溯，一旦发生质量安全问题，能明确责任；物联网的采纳还可以对鲜活农产品物流运输全过程进行温度监控，发生参数超标时，相关系统能够发出预警并进行智能调节；而且能够在相关智能系统的辅助下，以成本最小化为原则，设计冷链物流仓储或配送方案，提高冷链物流效率，并可对远程运输的冷藏车行使轨迹进行有效监控。由此可见，在鲜活农产品冷链物流中采纳物联网技术可以明显提高冷链物流效率，而冷链物流效率的提高恰恰是冷链相关企业所追求的目标[2]。但采纳物联网技术对供应链主体是否具有有理论基础的支撑，采纳物联网技术是否具有科学性，本次论文将对该问题加以研究。 成本收益视角下生鲜农产品冷链物流决策优化(3):http://www.youerw.com/guanli/lunwen_203641.html