摘 要:淮安国信大酒店作为会议型酒店,受2012年八项规定影响,面临着市场萎缩、经济效益递减、发展受阻的变化。通过对比淮安国信大酒店在八项规定出台前后经营状况的变化,分析其对淮安国信大酒店发展造成的影响,得出了酒店营销方式和市场结构单一、品牌特色缺乏等发展受阻原因,提出了必须坚定转型,扩展网络营销、打造品牌特色、推动主业副业共同发展、调整市场结构,提高服务质量等措施,以促进酒店进步,实现可持续发展。55953
毕业论文关键词:会议型酒店,淮安国信大酒店,可持续发展
Abstract:Huaian guoxin hotel is one of conference hotel. With the eight rules in 2012, the hotel has suffered with economic decline, shrinking market and the change of arrested development. By comparing the previous business data with the current data which appears after the rules and analyzing the problems, we find that the hotel has inpidual marketing way and market structure and lacks the brand characteristics. To improve the situations, it must transform firmly, expand network marketing, create brand characteristics and promote common development main sideline, adjust the structure of the market, improve the service quality, only in this way, can we accelerate the progress of the hotel and achieve sustainable development.
Keywords:Conference hotel,Huaian guoxin hotel, sustainable development
目 录
1 引言 4
2 八项规定的政策出台 4
2.1 八项规定的相关背景与内容 4
2.2 八项规定带来的影响 4
3 淮安国信大酒店的概况 5
3.1 淮安目前旅游业基本概况 5
3.2 淮安国信大酒店的基本概况 5
3.3 八项规定出台后淮安国信大酒店发生的变化 7
4 淮安国信大酒店发展受阻的原因 9
4.1 营销方式单调 9
4.2 市场结构单一 9
4.3 品牌特色缺乏 9
4.4 员工流动频繁 9
4.5 外部形势严峻 10
4.6 企业文化塑造 10
5 淮安国信大酒店的可持续发展策略 10
5.1 增加网络营销,创新营销手段 10
5.2 调整市场结构,合理定位转型 12
5.3 结合地方风俗,打造品牌特色 13
5.4 提升服务质量,重视人才培养 13
5.5 坚定做强主业,推动副业发展 14
5.6 落实企业文化,绿色持续发展 14
结 论 16
参考文献 17
致谢 18
1 引言
酒店作为一种服务机构,通过运用资金、设备等生产要素,从事酒店产品生产和销售活动,来满足宾客旅游和社交的各种需求[1]。随着社会的进步与发展,以会议市场作为自己主要客源市场的会议型酒店也相继出现[2],通过提供完善的会议服务设施和功能齐全的娱乐设施,既方便了会议客人的业务进行,又满足了其休息、娱乐等其它方面的需求。但是,随着2012年八项规定政策的出台,国家严抓公款消费,提倡节俭、精简会议,打击滥用公款吃喝、住宿严重超标、会议杂乱低效等现象,恰好对应了餐饮、住宿、会议三大板块。酒店不可避免地遭受创击,尤其是高端会议型酒店,呈现一片消极状态。以淮安国信大酒店为例,受政策影响,酒店面临政府市场急剧萎缩,经营效益迅速递减的局面,甚至很多正常的年会、答谢会都被临时取消,影响不光涉及政府,还有许多国营企业。在这一新的政治背景下,淮安国信大酒店要想实现突破和可持续发展,必须转变发展思路,采取一系列积极措施来应对困难,只有这样,才能促进酒店的进步,实现酒店发展。 八项规定政策对会议型酒店淮安国信大酒店影响:http://www.youerw.com/guanli/lunwen_60331.html