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五星级酒店服务营销策略研究+7p组合理论(3)

时间:2020-10-15 19:37来源:毕业论文
3 丽辉酒店服务营销策略分析 3.1 产品策略分析 丽辉酒店由于最初的设计是以高端写字楼定位,所以很多需求及配套未能完全根据五星级标准设计,更多只

3  丽辉酒店服务营销策略分析

3.1  产品策略分析

丽辉酒店由于最初的设计是以高端写字楼定位,所以很多需求及配套未能完全根据五星级标准设计,更多只是通过后期的装修改造弥补。酒店的核心产品包括客房、餐厅及会议服务三个部分,其中客房为主要盈利产品,目前拥有包括标间、套房在内共198间客房,装修风格各异,具有时尚、个性、多元、精致的特点。酒店高品质的服务、特色香薰以及酒店的床铺和枕头都在客户群中口碑较好。餐饮部作为丽辉酒店的重要组成部分在酒店运做体系中起着重要作用。丽辉酒店餐饮部由一楼爱丽丝西餐厅,丽苑大堂吧,二楼丽晶轩中餐厅和三楼多功能厅丽辉厅组成。酒店拥有3间典雅精致的会议室和1间富丽堂皇的多功能厅,适合举行各种商务会议、接待、讲座等会务活动,满足不同客人的各种会议需求。丽辉酒店不只是为每一位客人提供最优越的住宿环境、最优质的服务,更是从客人的利益出发让客人享受到很多的优惠政策,例如,免费为客人提供自助早餐、提供免费机场专车接送,因为只有顾客感知到这些真正意义上的服务产品,才会对丽辉酒店的产品感到满意,下次才会再次选择该酒店。

3.2  价格策略分析

酒店价格受多个因素影响,如位置、房型及季节性等,而价格的制定又受到酒店的成本、市场环境及政府政策等因素决定。丽辉酒店地处繁华的经济开发区,临近市政府,所以吸引的顾客在一定程度上都是有一定经济能力的成功人士。目前,丽辉酒店的定价在通州区域中算是最高水平,定价依据是:在同区域的酒店中,丽辉酒店的知名度、硬件装修及配套服务、软件服务都处于领先水平,顾客群体相对稳定,整体而言消费者水平较高,因此整体定价比较高。在价格的执行上,丽辉酒店具有较多灵活性,如针对大客户的贵宾价格、企事业单位的协议价格等,另外还有根据行业的淡旺季进行部分房型的价格促销

五星级酒店服务营销策略研究+7p组合理论(3):http://www.youerw.com/guanli/lunwen_62892.html
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