摘要:在如今这样一个已经到了白热化的竞争市场,星巴克咖啡公司是何以取得如此巨大的成功?在其背后是否隐藏着相应的营销体系和相关策略?笔者在调查大量案例和书籍后并加以分析,归纳本研究主要得出结论如下:星巴克综合运用其特有的多种营销方式,构成了星巴克的一种竞争优势,成为其在全球迅猛拓展版图的关键因素之一;星巴克巧妙地将其独特的感性营销策略融合在了营销手段的5P原则,并运用到经营中;星巴克的案例是中国企业与外资企业在共同经营的过程中,把外国的服务标准体系和中国的文化有机的融合在一起并取得巨大成功的典型案例,不仅仅对于服务行业有指导作用,对其他企业提高管理和服务水平有一定的借鉴意义。关键词:星巴克,企业文化,感性营销8088
Abstract: Already arrived the superheating competitive market in present such one, how the star Barke coffee company obtains the so huge success? In its behind whether is hiding the corresponding marketing system and the related strategy? The author and analyzes after the investigation massive cases and the books, induces this research mainly to draw the conclusion to be as follows: First, star Barke synthesizes utilizes its unique many kinds of marketing way, constituted the star Barke's one kind of competitive advantage, becomes it one of in global swift and violent development domain key aspects.Second, star Barke ingeniously its unique perceptual marketing strategy fusion in marketing method 5P principle, and using management in.Third, the star Barke's case is Chinese Enterprise and the overseas-funded enterprise in the process which manages together, the foreign service standard system and China's culture organic fuses in together and obtains the huge success the illustrative case.This not merely has the instruction function regarding the service industry, all has a benefit to the very many enterprise's management.
Key words: Starbucks, corporate culture, emotional marketing
目 录
前言 4
一、星巴克的企业文化构成 5
(一)星巴克的使命 5
(二)星巴克共爱地球5
1、共爱地球 5
2、环境管理 6
3、社区参与6
(三)浅析星巴克与中国6
二、基于企业文化视角的星巴克感性营销6
(一)感性营销的理解6
(二)以人为本的感性营销7
1、人是感性营销的中心7
2、使内部员工成为顾客8
3、与顾客亲切对话8
(三)贴近生活的“第三空间”8
1、提供“第三空间”8
2、提供可充电的休息场所9
3、营造感性营销环境9
4、十字路口的地理环境9
(四)依托文化的感性促销策略10
1、文化营销策略10
2、提供免费品尝服务10
(五)顺应文化需求的价格10
1、坚决不打折10
2、满足大众文化需求11
(优尔)多样化产品 11
1、开发季节性菜单 11
2、推出“今日咖啡”11
3、便于携带的咖啡12
三、独特的星巴克感性文化传承12
(一)合作伙伴的教育和文化传承12
(二)用个性吸引顾客13
四、总结13
致谢15
参考文献16
前言
说起咖啡就好比是中国的茶。茶在很多年前就进入我们国家,陆羽的《茶经》也使茶文化发展到一个空前的高度。直至今日,我们的国人仍然爱喝不同种类的茶。而素有“黑金”之称的的咖啡就是一种外来的“茶”。这样一款“舶来品”在今天的社会受到了广大群众的好评,它不仅仅是口品质上的吸引,也是中国人融合国外文化的具体表现。随着中国经济的快速发展和国人饮食习惯的不断改变,喝咖啡已成为中中国人饮食文化中不可分离的一环;各类品牌咖啡馆也早已逐渐替代传统茶室成为当今社交生活的首选场所,成为年轻一族畅谈小憩的聚集地。由此也并孕育出了一个发展潜力巨大的消费市场——咖啡消费市场,成为各个外资公司争夺的首选对象。据波士顿咨询公司预计,中国在2015年前将成为全球第二大消费市场。根据这种对中国消费市场发展前景的预期,星巴克公司把中国市场定位于其美国市场之外最重要的海外市场。星巴克诞生于美国西雅图,靠生产咖啡豆起家,自1985年正式成立以来,从不打广告、也不打价格战,却在近20年时间里一跃成为大型连锁咖啡集团,在咖啡市场占有一席之地,其惊人的飞速发展传奇让全球瞩目。星巴克将丑小鸭变成白天鹅的奇迹演绎的淋漓尽致。星巴克在中国已经开出了上百家直营店,在我国咖啡行业中起着领头的作用。星巴克的咖啡之所以能卖出如此昂贵的价格,与其企业文化息息相关。星巴克提供精心的制作和友善的服务,使其在经营和文化上获得双赢。这也是我国的第三产业应该学习的地方。本文从分析企业文化的角度出发,进一步研究星巴克的感性营销策略。 基于企业文化视角的星巴克感性营销策略研究:http://www.youerw.com/guanli/lunwen_6296.html