3。2 该五星级酒店在预订平台发展现状
3。2。1 该酒店荣获携程网口碑的“三项”大奖
图1该酒店好评发展趋数据来源:携程网
就在携程网颁布的2014年度“携程旅行口碑榜”各项榜单中,该酒店就荣获“三项”大奖,这三项大奖分别是“2014年度最佳酒店服务奖”、“2014年度最受欢迎酒店奖”、“2014年度最佳合作伙伴奖”,因为自己在该酒店实习过得原因,比较关注该酒店发布的信息,至2014年该酒店获得携程三项大奖,3年来仅携程顾客点评数就达到7613条,有98%顾客推荐入住,服务4。8分,综合打分4。7分,名列南京市高星级酒店第1名。其中顾客点名表扬员工达到2041人次,在全国所有酒店列第1名。该酒店截止2016年4月23日,该酒店在携程网就有14687条网评,差评只有173条,差评比率竟然只占据约1。1%。表1是我统计了该酒店各个年份好评条数,2013年好评是1940条,2014年好评是5015论文网
条,2015年好评是5877条,图1折线图就能直观的反映出该酒店好评数量逐年增长,尤其是在2013年到2014年期间增长迅猛,好评数量早已让人叹为观止,但是这背后的“内幕”又有多少人愿意深究?就如以上所列,该酒店取得诸多成绩,许多“隐形”的内幕也就不了了之,接下来,我就通过自己亲身实习经历来揭开这些“隐形”的内幕。
3。3 该酒店虚假网评的操纵
3。3。1 该酒店网评产生的方式以及虚假网评的原因
虽然该酒店的文化精髓在于“礼仪行动”,也一直将“礼仪行动”做为酒店的核心管理软件,说实话,该酒店的核心管理软件“礼仪行动”的确值得许多酒店借鉴,也有很多酒店慕名而来学习该“礼仪行动”文化,但据我实习期间所经历的以及该酒店的一系列做法,我发现酒店在许多预订网站,如携程网、大众网的点评参杂水分,以大众网居多,该酒店的确每天都在做着各种礼仪行动,虽说是为了给客人提供更多更好的服务,让客人有一种宾至如归的感觉,凡是客人需要的,或者通过客人一个眼神,心里活动就能感知客人需求,从而调动酒店所有人力物力满足客人需求,但更多的不是客人主动提出,而是每个员工主动想客人之所想,急客人之所急,举几个简单的例子,在下雨天,客人进入酒店用餐,服务员可能首先观察客人,比如戴眼镜的客人眼镜上有水滴,服务员会在第一时间给客人眼镜布,在用餐过程中看到客人有感冒等病状,服务员会第一时间通知厨房煮姜茶送给客人,说到此,我不能全盘否定该酒店,并不是所有的网评都是虚假的,因为有时候礼仪行动确实能给顾客惊喜,感动顾客,但更多时候客人则是感动了就当面致谢,并没有在预订网站上进行评价,那么,出现预定网站上关于该酒店的网评究竟出自何处?
据我所知,该酒店网评产生的方式大致有:1。无论是差评或是好评,其中当然有顾客真实的声音,当然,差评少之又少,差评是真实的发自顾客内心的声音,有些好评也是出于顾客本人,其主要原因是酒店真的给客人带来许多惊喜与感动,客人出于情感的表达,写下好评,但是这类客人少之又少;2。在该酒店“礼仪行动”文化浓厚,自然也有相应的礼仪指标,每个主管一个月至少有30条网评,每个领班20条网评,每个服务员少则10条,其实说实话,这些指标其实具有一定难度,员工更多时候是采取主动邀请顾客写好评,这种方法有利有弊,一方面可以让顾客为酒店做正面宣传,但另一方面则会给顾客施加压力,因为有的客人会不愿写,甚至觉得麻烦,导致该酒店员工就得想尽一切办法,比如跟客人聊天,给客人送点水果、点心,最后主动跟客人要网评,甚至跟客人借手机自己写网评,遇到平易近人的客人,用餐结束可以写好几条网评,就这样,经过每个员工的共同努力,预定网站的好评越来越多;3。以上所说的“礼仪行动”相应指标快接近月底完成不了怎么办?酒店员工会采取这样的方法刷网评,开始借身边好友的手机对自己进行一番虚无缥缈的表扬,更有甚者请求亲朋好友的援助,让其代写好评,久而久之,预定网站的好评越来越多,就如消费者所见。 网评舞弊问题研究以某五星级酒店为例(4):http://www.youerw.com/guanli/lunwen_83131.html