在啤酒产量世界第一光环的背后，是啤酒行业技术水平不平衡、市场营销水 平落后的现实状况；啤酒行业中产能盲目快速扩张，急于形成数量上的优势，市 场战略运营不规范，企业同质化竞争使产品同质化明显，恶性价格竞争的问题依 然在啤酒市场竞争中显现，这些都是阻碍中国啤酒行业稳定、良性发展的关键因 素。啤酒行业竞争已趋于同质化，这种同质化大部分是产品和品牌形象推广的同 质化。面对巨大的仍未开发的啤酒消费市场，我们要认清行业的发展形势，看到 自己的发展方式的缺陷，正视与啤酒消费发达国家的差距。地区和文化的差异， 使啤酒企业具有的地区资源优势不同，品牌文化内涵不同。消费者对于产品的选 择不再局限于产品本身的消费价值，而是越来越重视精神上的消费，每个啤酒企 业都应该明确自己的发展方向和发展方式。 

1。2 研究意义

消费者的消费理念日渐成熟，他们的需求变化瞬息万变，掌握消费者的消 费需求、心理和行为变化趋势，就可以帮助企业拥有稳定的和不断增长的潜在消 费者群体，并帮助企业在千变万化、趋于白热化的消费市场竞争中取得领先地位。 对我国的啤酒企业来说，进行针对消费者的市场定位、心理分析和行为分析是进 行新产品打造与生产、广告创意、品牌定位、营销策划、渠道建设等市场营销活 动的关键环节。啤酒企业对消费者行为以及消费市场没有进行深入细致、科学的 分析，企业的营销计划将无法按照预期发展，很难达成目标营销计划。对我们国 家的啤酒企业而言，实施目标市场调查，消费者群体细分，市场定位，对企业发 展十分重要。文献综述

1。3 研究内容及方法

本文通过案例分析，收集查阅资料，数据收集,消费心理分析等方法，对哈 尔滨啤酒企业的市场定位以及市场细分做大概研究。

2。 文献综述

2。1 市场定位的界定

3．我国酒类行业

3。1 我国酒类行业概况

我国有着上千年的酒文化，不管是商务接待，还是婚宴聚会，总是少不了借 助酒类饮品来助兴。在不少的场合中，酒也代表风俗，礼仪和尊重，比如游牧文 化中的上马酒，下马酒（分别意为接风洗尘，送客远行）;在寿宴或是与长辈上 司同桌，必然需要举杯祝福，表示敬意。 

基于庞大的人口数目，我国拥有巨大的酒类消费市场。到 2016 年为止，我 国酒类市场的份额，主要被白酒、啤酒、红酒这三种酒类所占据，其他酒类比如 一些带有地区文化特色的酒类黄酒、奶酒、青稞酒等占据市场份额的比重非常小。 

白酒

白酒是我国独有的酒类品种，生产历史已经上上千年，白酒的消费市场集中 在我们国家。其产品主要分为浓香型和酱香型。从 2003 年到 2014 年，我国白酒 进入高速发展时期，这段时间内白酒的平均年产量保持着 13%的增长幅度，平均 年销售量保持着 23%的增长幅度。在 2015 年，我国白酒产量达到了 1312。80 千

万升，在统计范围内的销售数额达到了 5558。86 亿元。啤酒

自从我国的经济发展模式由计划经济转变为市场经济之后，我国啤酒行业一 直保持着增长态势。从 2003 年开始到现在的十几年间，我们国家的啤酒产量一 直稳定在世界第一位。据我们国家统计局数据显示，2015 年中国啤酒年产量为 506。15 亿升，同比增长幅度达到了 3。25%；2015 年上半年，全国啤酒产量达 258。02 亿升，比 2014 年同期增长了 5。66%。 

截止 2015 年 6 月底，我国形成一定生产规模的啤酒企业有 477 家,其中亏损 啤酒的市场定位探讨(2):http://www.youerw.com/guanli/lunwen_92786.html