2 实验部分
2.1 仪器设备
表2.1 实验仪器及设备
仪器    厂家    型号
GC-MS分析仪    美国安捷伦科技有限公司    GC6890-MS5793
电子天平    METTLER TOLEDO    PL203
超声波清洗器    昆山市超声仪器有限公司    KQ-100型
恒温水浴槽    上海医疗器械五厂    H.H.S. 21-4
                                                                       
2.2原料
2.2.1 香原料
表2.2 实验所需香原料
序号    香韵    香原料名称
1    果香     10%桃醛，椰子醛，香柠檬油，甜橙油，
丙酸苄酯，乙酸苏合香酯[9]
2    青香    10%叶醇，10%乙酸叶醇酯，二氢月桂烯醇，
DMBC，乙酸三环癸烯酯
3    复合花香
（玫瑰、茉莉、铃兰、紫罗兰）
    香茅醇，香叶醇，玫瑰醇，橙花醇
  芳樟醇，乙酸芳樟酯，乙酸香叶酯，苯乙醇，
   羟基香茅醛，铃兰醛，新铃兰醛，金合欢醇，
  ，HCA，hedione，乙酸苄酯，乙酸香茅酯，
        10%二氢茉莉酮
4    蜜甜香    甲基紫罗兰酮，乙基紫罗兰酮，
10%丁位突厥酮，鸢尾凝脂                  续表2.2
序号    香韵    香原料名称
5    木香    柏木油，异长叶烷酮，甲基柏木酮，广藿香油
6    豆粉香    香豆素，香兰素，洋茉莉醛，香荚兰豆酊，大茴香醛
7         檀香    檀香208，檀香803，檀香醚，
2.2.2 溶剂                                                                       
   邻苯二甲酸二乙酯（DEP）、二丙二醇（DPG）、脱醛酒精、去离子水。
2.3 实验步骤
1） 对香水样品进行的GC-MS分析及感官评定，通过嗅辨进一步了解“LANCOME珍爱”香水的香气组分，并以GC-MS分析结果为基础，结合嗅辨结果，确定各香韵中的香原料的种类及用量，拟定配方，进行仿配。
2） 香精调配
通过对配方不断的调配和修改，使香精达到香气丰富、圆和，各路香韵间彼此协调，香气透发，留香持久，并使之与标样香水的香气接近。
在香精的调配过程中，要注意原料的选择及用量必须符合日化香精的法规要求，以保证香精的安全性。同时为了降低生产成本，尝试配制一些合成原料及配制精油来代替一些较贵的天然原料来降低成本，使利于市场推广。
3） 香水的制备
A.溶剂的预处理：制造香水酒精和水要求很高，不能带有杂气和杂质，所以使用前要经过脱醛预处理，这样才能保证样品外观清澄，香气醇和、圆润。 LANCOME珍爱香水的仿制技术研究+实验(4):http://www.youerw.com/huaxue/lunwen_455.html