3。1龙虾经济带来的收入效应

    如今的龙虾产业已经走上了保持良好竞争的可持续发展道路上，成为造福人民，政府支持，群众广泛参与的核心产业，更是走出了一条以龙虾为中心的独创经济道路。从第一节龙虾节开始，五年之类，龙虾的经济收益就已破亿元，相同的龙虾的产量早已达到五万吨之多，与龙虾节举办之前相比，就收益额来说，增加了几十倍，包括从事龙虾产业的人员，也增加近十倍左右。专业的龙虾烧制大厨，不仅工资翻十倍之多，有的甚至自创龙虾品牌，形成自己的经济模式，推广到全国各地。龙虾精神中“四海八方闯荡，红红火火一生”已经成为盱眙人努力生活工作和加快经济发展的奋斗动力。据统计，2015年，全县经济平稳发展，总量持续扩大。以下是盱眙近三年GDP的发展情况如图1所示：文献综述

图1盱眙2013---2015年GDP的发展情况

根据图1可以分析出，从2013年到2015年，经济呈上升趋势，且增加幅度较大，充分说明龙虾经济带来的收益是可观的，也暗示了龙虾经济是可持续发展且值得政府支持鼓励的。

3。2为解决当地“三农”问题开辟了一条新路

众所周知，十年前，盱眙的农业经济还处于封闭状态，也确实是从开始出现龙虾经济后，农民的思想观念开始转变，不再是单一的农田模式，而是亲力亲为的接触龙虾的养殖。从一开始小收入回报开始，不断激发养殖龙虾的热情和支持举办龙虾节的积极性，更多的农村农民参与其中，也使越来越多的资源优势得到更好的利用，趋于最大程度的开发致富道路。从农产品不再单一了之后，农业产业化模式开始了。与农业相关的一系列产业经济开始应运而生，市场的流通，规模经济的崛起。以“龙虾经济”为基础的特色农产品发展壮大，从而衍生了特色水稻、畜牧业、特色水果、茶叶、野禽、海鲜等数十个纯天然绿色产品生成基地。与此同时，广大农民也积极学习，努力提供自身素质。盱眙龙虾农业产业化特色主要就是：第一抓基础，注重品牌优质安全；第二完善加工，把龙虾的口味得到更多人认可；第三调配料，龙虾配料产业应运而生[2]。由此看出一个“龙头产业”的重要性。以下是2013年至2015年的农业经济对比情况，如表2：

指 标 名 称 按现行价格计算价格（万元）

2015年 2014年 2013年

农林牧渔业总产值 969117 904168 856180

（一）农业产值 598683 555597 523384

（二）林业产值 14641 13339 12164

（三）牧业产值 181236 172936 166729

（四）渔业产值 159290 148014 140626

表2 2013-2015年农业经济运行表

由表2的近三年的农业经济情况得出，不管是农林牧渔的哪个产业，都是不断呈上升状态的。林业产值相对来说较少，但也是在不断增长中。由于林业开发的不严重，这也说明了盱眙政府对环境的保护和原生态的复原。因其环境的良好，也促进了旅游业的发展。

3。3龙虾经济带来的商机及区域经济的发展来*自-优=尔,论:文+网www.youerw.com 江苏盱眙龙虾与地方经济发展研究(3):http://www.youerw.com/jingji/lunwen_83855.html