5.2  储存过程中的物流成本的控制 13

5.3  运输过程中的物流成本的控制 14

5.4  配送过程中的物流成本的控制 14

结 论 15

参考文献 16

致 谢 17

1  引言

在市场快速发展过程中，我国商品流通批发企业的数量在逐年增加，规模也越来越大。但是比中国社会消费品零售总额增长的趋势（见图1）要弱得多，现在人民群众日益增长的物质需求还不能得到满足。

图1  2009-2013年我国社会消费品零售总额 

数据来源：根据新华网数据绘制

即便如此，当今市场变幻莫测，我国商品批发企业通过经营获得的利润虽然日益趋下，但他们开始把视角转移到成本控制中，以期通过削减成本获得竞争优势，从而获得更多的利润，以致能在这市场竞争激流中脱颖而出，并稳固其立足之地，实现企业长久生存发展。但企业不能只分析单个成本，要综合分析流通过程各环节的成本，惟有这样，在这个消费者主导的市场中才能立于不败之地。众所周知，影响利润的两个主要因素是收入和成本费用，在收入受到限制无法大幅度提升时，缩减成本成了企业为盈利所必须做的，但是没有可以无限制缩减的成本，必要的成本付出才能获得高于成本的收入形成利润，而对商品批发企业来说，物流成本是其成本中的主要支出，故做好对物流成本的控制是商品批发企业的重要任务。

2  商品批发企业物流成本控制概述

2.1  商品批发企业含义及特点

商品批发企业，顾名思义，是以批发价或比市价低的价格把商品从生产者手中买进再销售给其他企业，赚取其中差价，不对外零售商品，商品是以批次来算的，每批涉及的数量都比较庞大，成批买进，再成批卖出，商品从买到卖这个过程就是商品流通过程。其中商品流通过程也就是商品的运动过程，是指商品从生产者手中经过各个流通环节后最终到消费者手中的运动过程。简单的商品流通形式可表示“商品——货币——商品”，即把商品卖出获得货币再用货币购买商品的形式；商品流通形式也可用“货币——商品——货币”来表示，即先用货币购买商品再把商品销售后换成货币的循环形式，其特征是从事产品的交换而不是从事产品的生产制造[1]。这与通常意义上的买卖过程不同，商品流通过程中的终端购买者与源头生产者在时间与空间上分开了，是由商品批发企业帮助他们完成买卖的过程。由此可知，商品的流通批发过程主要包括商品购买、商品运输、商品存储、商品销售等四个基本环节[2]。

商品批发企业的特点有以下几点：

（1）批量交易且按批算价（即批发价）；

（2）批发购销双方能较长时间保持稳固的合作伙伴关系；

（3）批发交易后的商品仍在流通领域，交易对象不以我国最后消费者为目标；

（4）批发交易范围较广；

（5）批发业务向专业化发展的势头已经越来越明显。

2.2  成本及成本控制含义

对于成本（cost）一词，因为从事的经济活动的内容各不相同，故其成本含义也有所不同。美国会计学会下属的成本概念与标准委员会将成本定义为：成本是可以用货币来进行计量的，是指为达到某一特定的目的而发生或应该发生的价值耗费；会计学成本的一般定义为：成本是可以用货币计量的代价，此代价是特定的会计主体为了达到某一特定的目的而必要发生的；会计人员认为成本为：那些为了获得某些资产或接受劳务而被消耗掉的经济上的资源；经济学家定义成本为：只要是已经牺牲了的经济资源都构成成本的内容[3]。 宏发食品商品批发企业物流成本控制研究(2):http://www.youerw.com/kuaiji/lunwen_59089.html