溶剂浸提法紫甘蓝色素提取研究(4) 时间:2018-04-08 20:16 来源:毕业论文 作者:毕业论文 点击:次 1.3 紫甘蓝的研究概况 早在十年前，紫甘蓝已经传人中国，生长期比较短，适应性相对其他植物更强。原产欧洲地中海地区，它作为一种兼具食用性和观赏性的蔬菜在我国已大面积栽培，价格低廉，色素含量高，且叶片色泽紫红，鲜艳喜人。在我国大部分地区都可栽培，易种、易采、产量大，分布范围广，将其开发利用，必能成为一种有价值的天然色素资源。 (责任编辑：qin) 共4页: 上一页1234下一页