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在酪蛋白水解培养基、几丁质水解培养基平板上接种菌株，28 °C培养7天，观察菌落周围是否有透明圈的形成。如果有透明圈为阳性，否则为阴性。透明圈大小表示酪蛋白水解酶活性的强弱。

2.3.3菌株淀粉水解能力测定来,自|优;尔`论^文/网www.youerw.com

将菌株点接于淀粉培养基上[8]，28 °C培养7天，在菌落周围滴加碘液，如果碘液不变蓝色而形成透明圈为阳性，如果碘液呈蓝色为阴性。透明圈的大小表示淀粉水解酶活性强弱。

2.3.4菌株纤维素水解能力、木聚糖水解能力的测定

在纤维素筛选培养基和木聚糖筛选培养基上接种菌株[8]，28 °C培养7天，加入0.5 %刚果红溶液，10分钟后倒掉，再用1 mol/L的NaCl溶液清洗，如果有透明圈为阳性，否则为阴性。

2.3.5菌株固氮能力的测定

在无氮固体培养基上接种菌株，5次传代，以观察其生长稳定性(若能生长则证明具固氮作用，反之不能)。