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摘要机械蒸汽再压缩技术（MVR）是利用自身产生的二次蒸汽经过压缩处理 后作为热源加热自身的蒸发工艺。对比制糖工业上应用广泛的多效蒸发技术， 本文中计算了两种方式运行成本对比情况，得到了机械蒸汽再压缩技术在能 耗上要优于多效蒸发系统的结论。根据相关条件进行设计计算，并且初步设 计了一套应用于机械蒸汽再压缩系统的降膜蒸发器，对相应的系统中其他设 备进行了选型。在以后的工作中可以对初步设计的机械蒸汽再压缩系统进行 更为完善的设计，并评估将多效蒸发系统改造成机械蒸汽再压缩系统建设成 本。81002

毕业论文关键字：机械蒸汽再压缩 多效蒸发 降膜蒸发器 能耗分析

Title     Design of mechanical vapor compression  system  in sugar plant

Abstract： Mechanical vapor recompression (MVR) use compressed steam which comes from the system itself, to heat the system as heat source。 Contrast to the multi-effect evaporation technology which used widely in sugar industry, the author got the conclusion: in the effect of energy cost, the mechanical vapor recompression system is more effective than the mutil-effect evaporation system。 At the same time, the author calculated and designed a preliminary falling film evaporator which used in mechanical vapor recompression system。 In addition, the author estimated other equipment。 The followers can do better design according to the preliminary design, then evaluate the cost of converting multi-effect evaporation system in the mechanical vapor recompression system。

Keyword：Mechanical vapor compression，Multi-effect evaporation，Falling film evaporator， Energy consumption analysis

目 次

1  引言 1

1。1 研究背景和意义 1

1。2 MVR 技术 3

1。3 本文主要研究的问题 6

2 MVR 系统建模与分析 8

2。1 MVR 系统建模 8

2。2 MVR 计算程序 12

2。3 本章小结 18

3 多效蒸发系统 20

3。1 多效蒸发建模 20

3。2 多效蒸发计算 23

3。3 运行状态影响 29

3。4 本章小结 30

4 MVR 系统初步设计 31

4。1 蒸发器设计计算 31

4。2 蒸发器设计装配图 35

4。3 泵的选型 43

4。4 压缩机选型 44

4。5 本章小结 47

5  经济性分析 48

5。1 二次能源消耗对比 48

5。2 蔗渣消耗对比 49

5。3 本章小结 50

结 论 52

致 谢 (责任编辑：qin)