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1。1 前言 1

1。2 纤维素酶的来源 1

1。2。1 微生物来源 1

1。2。2 动物性来源 3

1。2。3 植物性来源 3

1。3 纤维素酶的应用 4

1。3。1 纤维素酶在造纸工业中的应用 4

1。3。2 纤维素酶在食品工业中的应用 4

1。3。3 纤维素酶在洗涤剂工业中的应用 4

1。3。4 纤维素酶在纺织工业中的应用 5

1。3。5 纤维素酶在酒精工业中的应用 5

1。3。6 纤维素酶在医药领域的应用 5

1。4 微生物来源纤维素酶应用开发前景及存在的问题 6

1。5 植物内生菌在产生纤维素酶方面的研究情况 6

1。6 纤维素酶研究目的和意义 6

第二章 实验材料与方法 8

2。1 实验材料 8

2。1。1 菌株来源 8

2。1。2 实验试剂与器材 8

2。1。3 培养基 8

2。1。4 主要试剂的配置 9

2。2 实验方法 11

2。2。1 G8 菌株的活化 11

2。2。2 G8 菌株的液体发酵 11

2。2。3 G8 液体发酵酶液的粗提及保存 11

2。2。4 粗酶液中纤维素酶活力的测定方法 11

2。2。5 纤维素酶的分离纯化方法 13

2。2。6 提纯酶液中蛋白质含量的测定方法 13

第三章 结果与讨论 14

3。1 葡萄糖标准曲线结果 14

3。2 酶促反应温度不同时的纤维素酶活力 14

3。2。1 酶活力测定结果 14

3。2。2 酶促反应温度不同时三种纤维素酶酶活性的比较 16

3。3 底物 PH 不同时的纤维素酶酶活力 17

3。3。1 酶活力测定结果 17

3。3。2 底物 pH 不同时三种纤维素酶酶活性的比较 18

3。4 不同 PH 处理酶液条件下的酶活力 20

3。4。1 酶活力测定结果 20

3。4。2 不同 pH 条件下的酶活力的比较 22

3。5 不同金属离子对纤维素酶活力的影响 24

3。5。1 加入不同金属离子的纤维素酶活力测定结果 24

3。5。2 加入不同二价金属离子的纤维素酶活力比较 24

3。6 酶液中蛋白质含量的测定及提纯后的纤维素酶酶活力 (责任编辑：qin)