硬皮马勃幼嫩时可食用，并多有缓解流血、消除肿块、清热和解毒等药用功效[5]。在中国，马勃有许许多多的种类，并且它们能够被用来治疗人类的癌症，比如乳腺癌、淋巴癌之类的恶性肿瘤，能够有效抑制肿瘤的扩散和和病情的恶化[6]。

1.2.2马勃的化学成分研究

马勃是一种大型食药用真菌，它的营养成分十分丰富，其主要有效物质如下：

（1）马勃多糖对于马勃多糖的研究极少，相关文献也鲜有报道。

（2）蛋白质蛋白质是人体必需的物质，人体的日常代谢和生活必定离不开蛋白质，是人体很重要的一部分。蛋白质是在细胞中比较少以单独形态存在的以氨基酸组成的大分子，参与体内生化代谢反应、细胞周期调控、传递信息、运送养分和克隆DNA等维持细胞生长等生理功能。

（3）甾体化合物甾体化合物是一种对于人体有很好营养作用的化合物，它们广泛地存在于自然界当中，对于人体的健康和生活有很大的帮助和改善，可以提高人体的抵抗力和免疫能力。马勃中则含有甾体化合物，马勃的生物活性有一部分则来自于这类化合物，目前在一些种类的马勃中有这类化合物的身影。

（4）萜类化合物萜类化合物有许许多多的种类，而且它们的结构也很复杂，这类化合物也存在于马勃中，且在一些种类的马勃中发现了萜类化合物，对于马勃的活性作用也起到了一定的效果。

（5）其他成分马勃中拥有繁多的钙铁锌硒维生素,高钙质以及高镁的含量含量能够有良好凝血以及止血功能，能够帮助人很好的完成一系列的凝血机制，许多酶的组成成分或激活因子与锌有关,完善皮肤的修复,从而有利于创伤的修复、免疫及抵抗致病菌的能力,锌参加凝血机制,这与马勃外出血和创伤的治疗有密切关系。锰能够抑制毒性物的扩散，防止人体的中毒，并且能够让蛋白质加快合成[7]。

1.2.3马勃多糖的提取

马勃的研究现在还不够充分，很少有文献有报道马勃的大分子化合物，对于马勃还有很多的地方去研究。王雪芹[8]等提取得到的马勃多糖以及其他代谢产物经过研究发现能够很好地一直癌细胞的扩散以及能够防止癌症的发生。科学家使用热水浸提的方法提取出来粗多糖的马勃多糖,然后他们继续使用一种层析的方法，来分离纯化粗马勃的多糖产品，然而马勃的结构还有其他活性特征，则还有待开发，目前对于马勃的抑制肿瘤作用只是处在一个探索的阶段[9]。