那么，何种因素导致了期初想要或者正在使用移动外卖APP的消费者变得不再使用了呢？何种因素限制了移动外卖APP的发展呢？这是人们不得不思考的问题。基于此，加大对移动外卖APP用户长久使用意愿的分析就显得尤为的重要和必要了。

(2)研究现状

国外关于外卖订餐应用软件开发和应用均较早，外卖订餐这种生活方式已经得到广泛消费者的认可，针对外卖订餐应用方面的实证研究比理论研究少，大部分的研究主要是基于运营商的角度进行的探讨，主要是对外卖APP软件及系统平台的技术优化，以提升用户的体验和满意度。

国内的研究则比国外研究更少，尤其是针对应用方面的研究更是寥寥可数，现有的研究多是基于营销策略、市场拓展以及系统研发、优化等方面。再加上，我国移动外卖APP是从2014年发展起来的，因此相关研究多是初始阶段，可借鉴的理论研究文献非常少，很多学者只是将其视作为一种便民的服务项目，研究的出发点是如何博得用户的信赖，很少将其作为特定的信息系统评论用户的意愿和重复使用行为。因此，结合用户使用的感知因素、外界影响因素等对移动外卖APP用户的重复使用意愿进行研究是非常有必要的，对移动商务应用以及运营商研究消费者都能够起到一定的借鉴作用。

(3)研究目的

本文研究的目的主要在于帮助更多移动外卖APP留住现有客户拓展潜在客户，对使用过外卖APP后重复使用意愿的影响因素进行分析，探讨外卖APP应当如何吸引和留住客户。作为餐饮O2O的新一代应用产品，移动外卖APP是现代餐饮产业进行线上销售的重要媒介，无论是使用信息平台的餐饮提供者还是使用餐饮产品的客户都需要进一步了解移动外卖APP的作用机理。因此，本文通过问卷调查的方式利用SPSS软件对移动外卖APP用户重复使用影响因素进行模型分析，为餐饮行业更好地利用APP软件提高销售收入、拓展和留住消费群体提供理论借鉴。

1。相关概念及理论基础文献综述

目前，移动网络中最受瞩目的则是O2O。可以说，O2O囊括了餐饮业的方方面面。其中，外卖APP自出现之后就在移动网络上盛行起来。特别是在移动支付较为常见的情况下，人们逐渐的倾向于叫外卖。这也极大的拓张了外卖APP的使用者规模。那么，如何界定外卖APP的内涵呢？现阶段，外卖APP的发展现状成为了时下国内研究的重点所在。

1。1移动外卖APP的概念

手机客户端是指以手机为载体运行的应用程序和软件，用户可以通过这些手机应用程序实现娱乐、浏览、搜索、阅读、理财、生活服务等众多方面的需求。

移动外卖APP在我国最早出现在2014年，现阶段对其还没有权威的定义。但是，从字面意思来看移动外卖APP主要是将现实生活中的外卖行业与手机客户端相结合。对于消费者而言，直接使用手机即可实现寻找餐厅、点餐、支付、评论以及分享等功能，消费者只需动动手指即可坐等美食上门，节约时间；对于餐饮运营商而言，通过移动外卖APP能够更加便捷地与用户联系，向用户及时传递最新的产品信息，节约人工成本和销售成本。

1。2移动外卖APP的特点

立足于以往外卖网站的前提之下，才逐渐的演变出了移动外卖APP。然而，不可否认的是移动外卖APP尤其自身无可比拟的优越性。具体表现为；其一，及时性优势。其二，位置相关性优势。之所以会这样，是其实现了移动终端与无线技术的完美融合。笔者对移动外卖APP的界定为；专业的网络公司通过对移动端餐饮电商的研发，所发布的移动APP。这种APP为用户提供相关餐饮商家的信息，并支持现点支付，以及外卖支付的功能。和其他能够实现餐饮服务的APP相比，笔者对其定义更加的丰富。一方面，它囊括了电子商务基本的功能。比如；①预订。②支付。③评论等。另一方面，它还搭建起了餐饮平台，方便不同用户不同需求的实现。来,自.优;尔:论[文|网www.youerw.com +QQ752018766-