埃尔文·托夫勒(Alvin Tofller)曾在《未来冲击》中说:我们在经过服务经济的时代之后,接着将会进入体验经济的时代,供应商将会通过开发体验相关的产品以取得消费者的青睐[1]。很显然,体验旅游是由于体验经济的出现和发展而产生的。进入了体验经济时代后,旅游产业想要突破发展瓶颈、不断壮大,那么体验旅游产品的开发则是旅游业所必须面对并解决的一个难题。
对于贵州而言,贵州有着多种多样的旅游资源,包括未开发的、刚进行开发的以及开发较为成功的旅游资源,贵州还拥有适宜的气候、丰富的少数民族文化资源等等开发体验旅游产品的前提条件。但同我国甚至是世界的绝大多数地区一样,传统的观光休闲型旅游产品依然是贵州旅游市场上的主力产品,当下缺少了让旅游者真正参与并得到难忘经历的旅游产品。
希望本文能够通过对贵州体验旅游产品开发所进行的研究和探讨。在理论上,通过尝试性的探讨,可以对于体验旅游产品理论研究有一定意义;在实践上,可以给贵州体验旅游产品开发,以及其他地区的体验旅游产品开发一些参考性的建议。
1概念界定
1。1体验
要研究贵州体验旅游产品开发的相关内容,就需要将体验旅游产品与其他旅游产品区别开来,而两者之间最大的区别莫过于体验旅游产品是以“体验”为核心的旅游产品,因此,我们首先要研究分析“体验”这一概念。
由于体验是一个跨学科的定义,因此对于体验的研究分为三个角度,三个角度分别为——心理学角度、管理学角度和经济学角度。
从心理学角度来看,众多心理学家特别是情绪心理学家们一致认为情绪的最关键部分就是体验(Bindra,1970;Izard,1978;斯托曼,1986;卢家楣,2009) [2]。崔嘉琛(2011)认为顾客体验所产生的感知和情感,是顾客为满足内在需要,在与特定产品、服务和品牌等情景因素发生互动关系的过程中产生的[3]。而管理学角度则认为体验是消费过程中,由于消费者与企业间的相互作用,消费者所产生的感知和情感[4]。最后,经济学角度认为体验是企业有意识地提供的、消费者不断参与其中的事件[5]。
本文所采用的体验的定义为管理学的定义。
1。2体验旅游
1。2。1体验旅游的概念
斯坦鲍里斯和斯凯尼斯(2003)认为,体验旅游是具有一定附加价值的,经过预先的设计和组织的一种旅游方式,这种旅游方式需要游客主动参与,并且它的目标是给游客以特别的感受[6]。莱恩(1997)认为,体验旅游对于个体游客的意义是娱乐或学习,亦或是两者皆存,是以,体验旅游是一种功能多样的活动[7]。徐林强(2006)给出的概念是:体验旅游是需要预先计划和安排的,游客主动参与的一种较为环保的、附加值较高的旅游方式,游客可以从中得到美好的旅游体验,并能够得到自身价值的体现[8]。文献综述
目前,对于体验旅游的相关定义,不少国内外的学者都进行了研究探讨,但并没有形成统一的定论。根据各位学者所给出的定义,笔者所认为的体验旅游是指:由旅游供应方或旅游者自己所预先设计组织的、旅游者愿意主动投入时间和精力来参与,并能够获得难忘经历的一种旅游方式。
1。2。2体验旅游的特点
(1)个性化
体验旅游不同于传统旅游,无论是体验旅游的供应方还是旅游者本身其实都是在追求更加个性化的旅游经历。体验旅游的供应方力求提供个性化的、独特的甚至是私人订制形式的旅游产品来吸引旅游者;而希望摆脱传统旅游而选择体验旅游的旅游者需要的是体验旅游所能够为他们提供的更加独特的、个性化的体验[9]。是以,体验旅游的特点之一是个性化。