摘要茶产业作为宜兴重要的产业之一,集生态、经济、休闲、旅游、文化传承于一体。丰富的茶叶产品资源、内容丰富的茶文化和宜兴独有的紫砂资源,为宜兴茶产业的发展奠定了扎实的基础。而重视和支持宜兴茶产业的发展,对于增加茶农收入、带动其他产业发展、促进宜兴整体经济的发展意义重大。本文首先介绍了茶叶的起源和发展历史,接着通过分析茶产业的现状,深入剖析了茶产业存在和面临的问题,结合宜兴特定的茶文化历史,阐述了茶文化旅游与茶产业发展的之间的关系,最后结合理论与实践,提出了有利于推动宜兴茶产业发展的路径和对策。46074
毕业论文关键词:茶文化;茶产业;推广;路径
Abstract Tea industry as an important industry in Yixing, grouping ecological, economic, recreational, tourism and cultural heritage in the integrated. Rich in resources, rich in content of tea culture and tea products unique to yixing purple sand resources, for the development of the yixing tea industry laid a solid foundation.Paying attention to and support the development of Yixing tea industry, is meaningful to increase tea farmers' income, driving the development of other industy, promoting the development of yixing economy.This paper introduce the orgin of tea ,the historical and cultural background of yixing tea at first. and dissecting the existence problems of tea industry and problems analyse the present situation of the industry. Combining with yixing's specific history of tea culture, Expounding the relationship between the tea culture-tourism and the development of tea industry.Finally,combining theory and practice,and puts forward the path and countermeasures that will be conducive to the development of yixing tea industry
Key words:Tea culture;Tea industry;Promote;The path
目 录
引言
第一章 宜兴茶产业概况2
1.1茶叶起源2
1.2茶产业的兴起2
1.3茶产业的发展2
1.4茶产业的发展3
第二章 宜兴茶产业存在的问题 5
3.1茶叶生产规模化程度低,工艺设备不够先进5
3.2茶叶品牌意识薄弱,营销能力差5
3.3茶文化建设力度不够6
3.4产业结构不合理6
第三章 宜兴茶产业推广建议7
4.1强化组织领导,加大政策扶持7
4.2将宜兴茶与当地旅游资源相结合7
4.3利用网络、广告推广宜兴茶8
4.4推出多种茶叶品牌战略9
4.5延伸茶产业链10
结束语11
致谢12
参考文献13
引言远在神农时期,茶叶就被远古人挖掘出药用的功效,在无任何高科技的前提下,他们经历了长时间的摸索和实践,至今已经有五千多年的历史。经过历史的更替,后代对茶叶的探索也不断深入。茶,乃中国之特色,我国盛产茶叶,在众多城市中,宜兴被誉为“茶的绿洲”、“中国名茶之乡”。新中国成立后,宜兴茶叶得到了迅速恢复和发展,现有茶园面积6万多亩,成为江苏省的重要茶区,产量约占全省的三分之一。加上其优越的自然条件和地理优势,非常适合茶叶的生长。但是1994年以后,宜兴虽然茶叶在质量上有所提高,产量却持续下降,茶产业正面临着许多问题和挑战。如何打开宜兴茶产业发展之路,更好发展的宜兴茶产业,使其成为宜兴地区经济发展重要产业之一显得尤为重要。
宜兴茶产业的发展对推动宜兴经济的发展意义重大,作为关联性很强的产业,它的兴起能带动生态旅游业、饮食业、医疗保健业、茶文化产业、民俗文化产业等诸多行业的兴起和发展。近几年来,宜兴将旅游业和茶产业捆绑,互相推动,共同发展,已经取得了很好的效果。而今,我们应该以当前取得的成就为基石,将旅游业、茶业产业、茶文化产业、紫砂产业相结合,相辅相成,齐头并进,在提高宜兴茶产业的竞争力和知名度上做文章,进一步发展和大力宣传宜兴茶产业,使其成为支撑宜兴经济快速发展的重要产业。
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