摘要：1995年以后，我国的整个乡村旅游开始快速发展。近年来，淮安乡村旅游项目随着城市居民外出需求量的增大而日益繁多，乡村旅游也得到了初步发展。但淮安乡村旅游发展过程中还有许多问题有待解决。本文通过运用SWOT分析法，以S（Strengths）、W（Weaknesses）、O（Opportunities）、T（Threats）为出发点，陆续找出淮安市乡村旅游发展存在的局限，提出可行性建议以促进淮安市乡村旅游可持续发展。69765

毕业论文关键词：淮安市，乡村旅游，SWOT分析，发展对策

Abstract:Since 1995, our country's entire rural tourism began to develo rapidly .In recent years, Huai'n rural tourism project with the increase in demand of urban residents out increasingly nemerous,rural tourism has also been initial development.But there are many problems to 

be solved in the process of Huai'an rural tourism development. In this paper, using  S (Strengths) W (Weaknesses)、 O (Opportunities) and T (Threats) as a starting point by the SWOT analysis, 

we gradually find out the limitations in the development of rural tourism and put forward 

feasible suggestions to promote the sustainable development of rural tourism in Huai'an. 

Keywords：Huai'n, rural tourism, SWOT analysis, Development Strategies

目 录

1  引言 3

2  淮安乡村旅游发展的SWOT分析 3

2.1  优势 3

2.2  劣势 5

2.3  机遇 7

2.4  威胁 7

3  对策建议 8

3.1  开发模式产业化 8

3.2  经营方式集约化 8

3.3  经营管理科学化 8

3.4  产品开发特色化 8

3.5  形象提升品牌化 8

3.6  基础设施现代化 9

结论 10

参考文献 11

致谢 12

附录1 13

1  引言

淮安乡村旅游处于起步发展阶段，乡村旅游资源丰富，旅游生态环境良好，文化底蕴深厚，良好的生态环境和秀美的田园风光，为淮安发展乡村旅游创造了得天独厚的条件。但淮安市的乡村旅游发展缺乏统一整体规划，服务类型单一，文化内涵挖掘不足，整体接待水平较低，并且基础建设薄弱。针对以上不足，提出了淮安市开发乡村旅游的一系列对策，将会促进当地农民增产增收，有利于优化农村产业结构，改善农村生态环境，促进淮安市乡村旅游可持续发展。

2  淮安乡村旅游发展的SWOT分析

本文运用SWOT分析法来分析淮安的乡村旅游。SWOT分析是指对企业的优势（Strengths）、劣势（Weaknesses）、机遇（Opportunities）、挑战（Threats）进行的分析，是一种行之有效的分析方法。文献综述

2.1  优势（Strengths）

2.1.1  产品优势

淮安地处苏北腹地，占据了最主要的农产商圈位置，拥有超过全市二分之一的人口，利用充足的人口和优良的环境地势，大力发展农产加工、外销市场，为乡村旅游的发展奠定了稳固的基础。乡村旅游的发展改变了农民固有的观念，田里的绿色产品转变为旅游商品，成为市场里炙手可热的宝贝。盱眙龙虾、洪泽湖螃蟹、淮安大米、新象面粉、黄集羊肉、涟水鸡糕、洪泽湖野鸭、高沟捆蹄等的特色农产品成为淮安乡村旅游的重中之重，让淮安乡村旅游更加闪亮。渔业牧业、果蔬采尝、作物耕植等作为新兴的旅游项目，从传统的第一产业向多元化的第二、第三产业结合体转化，丰富了增值渠道。