2  休闲农业的概念

　  休闲农业是指以乡村田园景观、自然生态环境资源为依托，结合农业生产活动、农村文化生活给人们提供休闲娱乐，增进人们对农业和农村体验为目的的农业经营形态；是结合生产、生活与生态三位一体的农业，在经营上表现为产供销及旅游休闲服务等三级产业于一体的农业发展形式，是现代农业发展的一个重要途径。

2。1  休闲农业的功能与特点

2。1。1  休闲农业的功能

    休闲农业作为农业、休闲旅游等服务业有机融合应运而生的现代农业，从其自身的概念来讲，它具有以下几个功能：

    (1)生产功能。物质生产是休闲农业最基础的内容。休闲农业需要生产出优质、新鲜、绿色天然的农副产品以满足社会大众的需求。重点引进先进的农业种植模式和栽培技术，提高农副产品的产量和质量。

    (2)生态功能。休闲农业是坚持可持续发展为核心，具有多功能、高科技、高度产业化和市场化的生态农业系统。休闲农业以其独特的田园景观、民俗风情、区域文化，让人感受到体验乡村生活的乐趣，并达到开拓眼界、陶冶情操的效果。休闲农业坚持开发与保护并重的原则，对乡村进行合理开发，利用资源，使生态、科研与市场相融合，使人文景观、自然景观和谐统一。

    (3)旅游功能。通过开发旅游农业、观光农业等农业旅游项目，为游客提供环境优雅的休闲旅游场所。在旅游项目中，游客能体验到农耕和丰收的乐趣、采摘果蔬和垂钓的喜悦、品尝自然绿色食品的快乐。

    (4)文化传承功能。主要表现为农村特有的民俗文化、农耕文化在休闲农业的发展中得以传承和发展。休闲旅游景点重点开发当地特色文化，打造特色文化品牌。如金盛生态度假村开发海门“山羊”文化，开创多个“山羊”文化旅游项目，打造海门特色品牌。

2。1。2  休闲农业的特点

    休闲农业源于农业，是以农业为基础，应用高新技术将物质生产、景点旅游与文化传承融合在一起的新型产业形态和新型消费业态，它具有以下几个特点：

    (1)具有传统农业和高新技术的融合性。休闲农业将高新技术引入到传统农业中去，把传统农业与高新技术有效融合，资金的高密度投入，高新技术的集中采用，是生产高质量、高品味产品必须具备的条件。休闲农业对高新技术的要求非常高，因为它不仅要生产大众喜欢的物质产品，还要营造高品质的生产休闲与观赏产品的环境。

    (2)具有物质和文化价值的互补性。一方面休闲农业以其可观赏性和可参与性使农业附加值得以提高，另一方面又以其物质生产和民俗文化使旅游价值获得支撑和延伸，实现物质与文化价值的互补。

    (3)具有物质生产和旅游的统一性。休闲农业既具有生产功能，又具有旅游功能，是两种功能的耦合，即向社会提供物质产品的同时，又以其独特的田园风光、民俗风情，让人们感受返朴归真、回归自然的乐趣，并达到体验生活、增长见识、舒缓压力和陶冶情操的效果。

2。2  海门休闲农业的现状

海门滨江靠海，拥有59公里长江岸线和25公里黄海岸线，被誉为鱼米之乡，江滨乐土，是江苏省农业基本现代化试点市，第一批国家农业产业化示范基地、全国农村土地承包经营权登记试点单位、全国蔬菜标准示范园、江苏省休闲农业市、江苏省园艺示范园区。2015年海门市休闲农业与乡村旅游年接待人数174。7万人次，收入11。87亿元。全市共建有农家乐、休闲农庄、采摘园、休闲农业产业园等各类休闲农业景点134个，总占地6。78万亩，总投资40。28亿元。目前年营业收入500万元以上的规模休闲农业景点51个，在省内有一定知名度的休闲农业景点有10个，包括金盛生态度假村、鹿鸣庄园、星期天休闲农庄等。休闲农业与乡村旅游从业人数16254人，带动农户数58006户，农民受益覆盖率达33。27%。