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（3）稀释作用 水本身是一种良好的溶剂，可以溶解水溶性甲、乙、丙类液体，如醇、醛、醚、酮、酯等。因此，当此类物质起火后，如果容器的容量允许或可燃物料流散，可用水予以稀释。由于可燃物溶度降低而导致可燃蒸汽量的减少，使燃烧减弱。当可燃液体的浓度降到可燃浓度以下时，燃烧即终止。
（4）分离作用 经射水器具（尤其是直流水枪）喷射形成的水流有很大的冲击力，这样的水流遇到燃烧物时，将使火焰产生分离，这种分离作用一方面使火焰“端部”得不到可燃蒸汽的补充，另一方面使火焰“根部”失去文持燃烧的、所需的热量，使燃烧终止。
（5）乳化作用 非水溶性可燃液体的初起火灾，在未形成热波之前，以较强的水雾射流（或滴状射流）灭火，可在液体表面形成“油包水”型乳液，乳液的稳定程度随可燃液体的浓度增加而增加，重质油品甚至可以形成含水油泡沫。水的乳化作用可使液体表面受到冷却，使可燃蒸汽产生的速率降低，至燃烧终止。
在水中添加如碳酸钾、碳酸氢钾、碳酸钠、碳酸氢钠等盐类强化剂后，除了有水本身的灭火作用之外，添加的无机盐类在火焰中汽化而析出游离金属离子，如Na+、K+，这些离子与火焰中的自由基和过氧化物反应，中止链式反应，从而扑灭火灾。
在水中添加少量表面活性剂，可以提高水的润湿能力。对于一些对水润湿能力较差的材料, 如塑料、合成纤文、橡胶等, 可以降低水的表面张力，增加水对材料的润湿力,延长水基灭火剂的作用时间，从而提高灭火效果。
在水中加入微量的高分子聚合物如聚丙烯酰胺、聚氧化乙烯加尔树脂等可以改变水的流体动力学性能，减少水在水带输送过程中的压力损失，使水射流更加密集，增加射程，因此这种减阻剂能有效提高水的灭火性能[24]。
在水中加入增稠性添加剂，可使水的粘度增加，显著提高水在燃烧物表面特别是在垂直面上的粘附性能，在燃烧物表面形成粘液覆盖层，减少水的流失，延长灭火剂的作用时间，提高灭火速度，还可有效地防止水的流失对财产和环境的二次破坏。而无机增稠剂如水玻璃(硅酸钠凝胶溶液)，配成20％～40％的水溶液作为灭火剂。该灭火剂具有一定的粘度，能粘附于物体表面。在火焰的烘烤下，可逐渐变成阻燃的固体防护层。在高温下水玻璃还能发泡，使防护层变厚。从而隔绝空气,防止火的蔓延，扑灭火灾[25]。
2.2 水基灭火剂的主要技术参数与灭火性能
（1） 相对密度 相对密度指泡沫液在20℃时密度与水在4℃时的密度比值，量
纲为1。
（2） PH值 pH值是表示水基灭火剂中游离氢离子浓度大小的一个指标，是氢
离子的负对数。pH=﹣lg(H﹢),其中H﹢是溶液中氢离子的浓度，单位mol／L。根据pH值的大小可以推断出灭火剂的腐蚀性能（酸性灭火剂的pH值小于7时，对铁等活泼的金属有腐蚀作用，而碱性灭火剂的pH值大于7时，会对铝等两性金属有腐蚀作用），也可以推断灭火剂是否有可能被细菌分解。
（3）黏度 黏度是衡量水基灭火剂流动性能的一个指标，也是设计装置所必须
知道的一个流体动力学参数。
（4）流动点 流动点是水基灭火剂能够保持流动状态的最低温度，它是确定水基灭火剂贮存下限的一个参数。
（5）沉降物 沉降物是指水基灭火剂中不溶固体的含量，一般用体积分数表示。
（6）沉淀物 沉淀物是指除沉降物后的水基灭火剂溶液（即完成沉降物测试后所得到的上层清液），再按规定的混合比与水配制成混合液时所产生的不溶性固体含量，以体积分数表示。