- 上一篇：年产2000吨埋地排污PVC管材车间工艺设计
- 下一篇：AQ2+间断化学分析仪测定水中Cr6+方法研究
配方6在配方5的基础上，对一些原料进行了微调，主要是减少了己醛的量，略微调高了5-甲基糠醛、苯乙醛、愈创木酚、α-紫罗兰酮、吲哚的量。结果发现减少己醛后香气更自然协调，而其它物质的增减对香气的影响不明显。但口腔余仍不干净，故考虑减少愈创木酚的量。
表3.2.3-6
序号 香韵 原料名称 配方7 配方8
1 水果 1% 己醛 0.07 0.07
2 10% 苯甲醇 3.46 3.46
3 10% 苯乙醇 2.3 2.32
4 乳酪 1% 3-羟基-2-丁酮 1.5 1.51
5 10% 2-甲基丁酸 1.59 1.6
6 焦糖 10% 糠醛 — —
8 10% 糠醇 2.2 2.22
7 1% 2-乙酰基呋喃 0.5 0.5
9 10% 5-甲基糠醛 0.05 0.07
10 椰子 10% 己酸 0.81 0.81
11 玫瑰 1% 乙位突厥酮 0.3 0.31
12 10% β-大马酮（β-突厥烯酮） 3.01 3.01
14 1% 香叶醇 2.01 2.01
15 青香 1% 叶醇(3-己烯-1-醇) 0.2 0.2
16 10% 苯乙醛 0.05 0.05
17 10% 香叶基丙酮 2.75 2.75
18 酸 10% 乙酸 0.1 0.1
19 10% 丙酸 0.08 0.1
20 10% 戊酸 0.4 0.41
21 木香 10% 愈创木酚 0.12 0.11
22 酸甜、果、奶香 1% 3-甲基戊酸 — —
23 花香 10% β-紫罗兰酮 0.2 0.2
24 10% α-紫罗兰酮 0.05 0.05
25 10 % 2-甲基喹啉 0.33 0.33
26 10% 吲哚 0.05 0.05
27 10% 石竹烯 2.17 2.18
溶剂 70%酒精 75.7 75.58
共计 100 100
配方7减少了愈创木酚的量，口腔的余略有改善。增加了丙酸的量使酸香更突出，同时使吸更好。但β-紫罗兰酮仍可能是刺激较大的一个原因，在减少其用量后，感觉整体刺激减小。
故配方8略微增加了丙酸的量以期获得更好的吸，同时减少愈创木酚以改善口腔余。但实际效果并不明显。
表3.2.3-7
序号 香韵 原料名称 配方9 配方10
1 水果 1% 己醛 0.008 0.008
2 10% 苯甲醇 3.48 3.48
3 10% 苯乙醇 2.3 2.3
4 乳酪 1% 3-羟基-2-丁酮 0.15 0.15
5 10% 2-甲基丁酸 1.6 1.6
6 焦糖 10% 糠醛 — —
8 10% 糠醇 2.2 2.2
7 1% 2-乙酰基呋喃 0.5 0.5
9 10% 5-甲基糠醛 0.08 0.08
10 椰子 10% 己酸 0.81 0.4
11 玫瑰 1% 乙位突厥酮 0.31 0.15
12 10% β-大马酮（β-突厥烯酮） 3.01 1.5
14 1% 香叶醇 0.201 0.201
15 青香 1% 叶醇(3-己烯-1-醇) 0.02 0.02
16 10% 苯乙醛 0.09 0.09
17 10% 香叶基丙酮 2.75 2.75
18 酸 10% 乙酸 0.1 0.05
19 10% 丙酸 0.08 0.04
20 10% 戊酸 0.41 0.2
21 木香 10% 愈创木酚 0.1 0.1
22 酸甜、果、奶香 1% 3-甲基戊酸 — —
23 花香 10% β-紫罗兰酮 0.2 0.2
24 10% α-紫罗兰酮 0.07 0.07