在当今的社会生活中,人们日常生活的节奏是越来越快了,人们对餐饮的要求也是越来越高了,不仅在餐饮的道上有一定的要求,而且对于就餐的时间和其就餐的方式也有了更高的要求,由于很多人因为每天繁忙的工作没有办法花时间去到实体店去好好地吃一顿,或者有好大一部分人不喜欢一个人去餐馆里面去吃饭,更喜欢吃快餐,待在家里或办公室里面一个人品尝美食,这样的话就对订餐的方式有了新的要求了。传统的餐饮管理在高效性,及时性和方便性方面有很大的缺陷,往往顾客因为各种各样的原因而放弃的这一次的购餐。然而互联网的普及,上网的人越来越多,网上点餐也成为了一种大众的需求。本系统的设计目的就是为了满足消费者在网上就能挑选自己喜欢的口的食品,也可以在网上预定,避免了传统的线下交易,给人们带来方便,也节约了人们的时间。
1.1.2 系统开发的意义
在中国发展的这么多年的过程中,人们为了去探索餐饮业网络经营的道路,去寻找新的经济增长点,也做过了很对的尝试。在中国经济不断发展的情况下,人们的消费能力也渐渐的提高,大大促进了饮食行业的发展。因此开发一个网上销售平台就成为了一个大势所趋的局势。目前网上订餐这项经营策略已经渐渐普及了,特别是在东部的这些地区,因为这里的餐饮业比较发达。利用网络实现餐饮的预定和销售,也可以根据大众的需要来设计网上的订餐系统的个性化,人性化功能。对比与传统的餐饮店面销售,在网上销售还是有很多好处的。在操作失误方面,由于是系统自动化管理,在业务的输入输出方面都是由于电脑统一处理,极大提高了数据的准确性,保存了数据的真实性。在成本方面,省去了那些琐碎的纸张记录,和餐单的份数,降低了业务之间的风险,大大降低了人力物力还有管理成本。另外给人们一种现代化的感觉,积极适应现代化潮流,并在根本上解决了餐费管理问题,从而获得更好的经济效益和竞争力。在世界发达的一些地区和国家里,餐饮的信息化管理是非常成熟的,正在实现了计算机和管理理念的深层次的结合。由于受到了国外同行技术的启发,在充分的借鉴和利用了国外餐饮业的先进的知识和管理理念,在结合我们自己的技术,发挥其优势,加速实现信息化,这是实现推动我们中华传统餐饮业与国际餐饮业接轨,实现国际化的充分必要条件之一。
1.1.3 系统开发的目标
餐饮业是一个以服务为核心的行业,必须体现以人为本,为顾客提供方便,快捷的服务,让顾客的第一感觉是顾客至上。为了让顾客们舒适难忘,成为老顾客,就需要餐饮业提高管理水平,简化一些不必要的复杂操作,高效率的完成业务规范操作。让顾客们能够更加方便更加快捷的在网上进行订餐操作,与此同时在订餐操作的时候还可以在网上去浏览各种各样的菜式等等,甚至还可以让顾客们在网上评论相关的菜品信息。另一方面对于企业来说的话,企业需要做到快速高效的去处理订单,以此来真正的可以去满足顾客们的快捷方便的需要,而且通过系统企业可以非常好的和顾客们进行交互操作,更能及时的去处理由顾客们在用餐的时候提出的一些建议。在当今社会上,类似如淘宝网这种大型的网上购物网站不断的飞速发展,各种商家借助网络这个平台销售已经成为了一种时尚。企业可以对菜品进行管理,菜品信息的更新和原料采购等,尽量的去减少企业的运营成本,提高企业的效率,到达企业的关键性能指标,如效益、成本、速度、质量等这些方面有很大的提高。可以吸引到更多的顾客,给顾客们提供更加满意的服务。为了给那些工作、学习紧张,时间少的人们饮食方面更方便,更快捷。本系统正是针对餐厅的需求而开发的一个点餐配送管理系统,用以实现日常运营的高效管理。