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进入二十一世纪以来，中小型企业在世界经济体系中扮演的角色愈来愈重要。据有关数据显示我国大多数企业都为中小型企业，我国市场经济体系中不可或缺的重要组成部分。但是中小型企业也面临着许多发展问题，这些问题都导致了中小型企业的寿命是短暂的。在当今社会中企业若是仅仅利用营销手段和对企业内部管理结构的调整或是对企业日常成本的控制来提升企业所得利益那是明显不够的，还需要利用一些财务管理的方法参与到企业日常管理当中。在财务管理方法中，小型企业对盈余管理的认识尚浅，许多小型企业不是错用就是滥用。本文将通过对镇江市华彬牛肉批发经营部的盈余管理进行分析，指出其中存在的一些不足，并且对这些问题提出相应的解决办法。

2  对盈余管理的理论介绍

盈余管理最早是由美国的会计学术人员在实际会计工作中研究的一个领域。正是因为会计界对盈余管理的研究使得人们更加了解权责发生制，并且对公认会计原则的发展进程和完善起到了加速的效果，促进了现代会计理论及其研究方法的发展，在实证会计研究中占有非常重要的地位。

2。1  盈余管理定义的发展

因为盈余管理是企业财务中重要的组成部分，所以一直是各国学术研究人员研究探讨的重要问题。虽然美国是最早开始对盈余管理进行研究的国家 但是在最初的时候，美国的研究人员并没有对“盈余管理”给出定义，在许多文章中也不仅仅是“earnings management”还有“earnings manipulation”，随着会计政策的不断完善和全球经济的发展，在1999年Healy提出在当时对盈余管理最为妥善的定义：当企业管理者在编制财务报告和构造经济交易时运用判断改变财务报告，从而误导一些利益相关者对企业经济收益的理解或者影响根据报告中会计数字形成的契约结果。［1］论文网

当国外的研究学者对盈余管理的定义各持己见时，我国经济学家也针对盈余管理发表了不同的看法。孙铮先生、王跃堂先生提出，盈余管理是企业利用会计法则的各种合理漏洞更改企业会计数据以影响企业对外报表盈利信息的合法行为。秦荣生先生觉得，盈余管理是指企业在具有对会计政策和会计准则的选择权时，选择利用各种会计政策和准则的一些合理规则漏洞更改企业对外财务报表，使得自身企业经济效益最大化或是企业市场价值最大化的一种行为。

总之即使到了现在，对于什么是盈余管理，学者们的观点并没有同一，但是绝大都数的观点都是企业管理当局在遵循会计准则的基础上。 

2。2  盈余管理的目的

2。2。1  最终目的

我们可以十分清楚地知道谋取个人利益就是企业盈余管理的最终目的。在大多数企业中，能够利用盈余管理的手段或者是方式来获得个人利益的主体普遍都是企业的高层管理人员，包括总经理、部门经理、和其他高级主管，应为他们手中掌握着企业的管理权［2］。

2。2。2  主要目的

盈余管理的主要目的就是为了能够获取某些私人利益。在现实生活中企业员工往往都是优先考虑自己的利益，当个人的利益和企业的利益受到威胁时都会倾向于个人利益，这样就违反了中立性原则。在当今社会经济中财务报告的核心思想之一就是中立性原则。企业盈余管理其实在实质上市违反了中立性原则的，使得企业管理层在日常管理中过于注重盈余管理而不是加强企业自身的发展［3］。

2。3  盈余管理的基本特征