2 库存管理的概念界定及相关理论
2.1 库存管理的基本概念
库存管理是指在物流过程中商品数量的管理。本文认为库存管理是对制造业、服务业生产、经营全过程中各种物品,产成品和其他的资源进行管理和控制,使其储备控制在合理的经济水平上。
2.2 库存管理的相关理论源1自3优尔8.论~文'网·www.youerw.com
库存管理的总体目标是在库存成本的合理范围内满足客户的要求。为达到这个目标,要采用合理的的库存管理方法,提高企业的管理水平,使企业能够更好的发挥优势有效地参与市场竞争。[1]降低库存的基本策略主要包括降低周转率库存策略,降低在途库存策略,降低调节库存策略,降低安全库存策略。目前,我国企业采用最多的是降低调节库存策略,此方法要求生产速度与需求变化吻合,ERP系统的运用最能体现此策略,ERP系统的资源整合功能可以较好地调节企业产、销、存,把供应商的供应能力和客户需求考虑进去,能明显地降低库存。
库存管理的基本模型包括:经济订货批量模型,经济生产批量模型,价格折扣模型,单周期库存模型。现在运用最多的就是经济订货批量模型。经济订货量(EOQ)的存货管理和订单处理相结合,使成本最低的供应批量订单。该模型可以实现对库存成本的控制,而决策的主要考虑因素是库存成本。
ABC分类法,EOQ模型的库存管理理论比较传统,而日趋激烈的竞争市场要求企业必须具有对市场变化的快速响应和适应的能力。所以,现在的企业为了获得竞争优势都追求低库存,相关管理思想主要有JIT(Just In Time,准时生产)、QR(Quick Response,快速响应)、VMI(Vendor Managed Inventory,供应商管理库存)等,像海尔就采用信息化管理实行JIT采购,JIT生产,JIT配送,通过三个JIT打通“水库”,使之成为流动的“河”。采取集团统一采购,减少了外采购成本;择优采购,改善了零部件产品的总体质量,减少库存[2]。
3 全友家私库存现状分析
全友家私建立于1986年,经过几十年的发展,已成为全国最大板式家具生产的领跑企业。
公司主要生产板式实木家具、套房家具、沙发、床垫等一系列产品,产品在全国各地销售。公司产品多年畅销全国,并远销国外,全国同行业中产品销量连续多年遥遥领先。
仓库由公司自建,属于自用仓库,分为成品库,饰品库和材料库,成品库分为A、B、C、D、E五个库,主要放置的是:茶几,衣柜,各种制材沙发,硬软床,餐椅,餐桌等高、中、低档家具,并按不同系列摆放。饰品库主要存放窗帘、沙发套、靠垫、工艺台布及装饰工艺品、装饰铁艺、布艺等,大部分是公司自制,小部分是外购而来。材料库常存的材料有:板材类,制材类,包装材料类,薄片类,砂纸类,办公材料类等。
3.1 公司仓库物料形成了高、中、低档的库存结构
3.1.1 成品库的成品形成了高、中、低档的库存结构
由于市场对家具的的需求不同,公司成品形成了高、中、低档,有实用的中式,舒适的美式,优雅的欧式等各种类型。高档成品主要用樱桃木、核桃木、橡胶木等成本高的材料制成,价格都在两万元以上,占总库存额的20%。有的也用成本普通的实木制造,但在设计和加工上比较精细,如公司为了满足市场需要,转为生产成套家具,对样式设计,材料加工及成品修饰的要求都很严格,这种成套家具价格一般在一万元以上。纯实木制成的床,沙发及藤制桌椅属于价值中等的家具,价格在五千左右,属于大众消费,所以需求量也大,占总库存额的45%。像平时用的茶几、电脑桌、餐桌等属于低档成品,价格有几百的,也有一千多的,虽数量多,但价格低,占总库存额的35%,这类成品订货量大,一般都是批量生产。