摘要近代，人们开始关注微藻。开始利用微藻的各种特性，并逐渐的投入到微藻相关活性物质产品的研发与制作中。为了提高微藻多糖的利用率，增加提取多糖的效率。在碱醇提取微藻多糖的方法上，利用单因素试验，并对碱液的浓度、提取微藻时的温度，以及提取的时间，用响应面法进行了优化处理。实验结果表明：实验中所采用螺旋藻干粉最佳的提取多糖条件是碱液浓度为0。2 mol/L，最适温度85 ℃，以及最适的提取时间是170 min。螺旋藻多糖的提取率在这些提取条件下达到最大值，为10。98%。跟水提醇沉法相比，优化后的提取方案微藻多糖提取率高出原方案的92。01%。86840

毕业论文关键词：微藻；多糖；响应面法

Abstract Recent years, people have begun to focus on microalgae。 People take advantage of the various characteristics of microalgae, and gradually put into the development and production of microalgae related active material products。

To improve the extraction yield of microalgae polysaccharides and the efficiency of extraction of polysaccharides, alkali concentration, extraction temperature, and extraction time affecting the extraction yield of microalgae polysaccharides were optimized by using Response Surface Methodology(RSM) and single factor tests on the basis of alkali extraction and alcohol recipitation method。 The results showed that the optimum alkali concentration, extraction time, and extraction temperature of microalgae polysaccharides were 0。2 mol/L, 170 minutes, and 85 ℃, respectively。 Under these extraction conditions, the experimental extraction yield of microalgae polysaccharides was up to 10。98%。 Compared with the water extraction method, the optimized extraction method was 92。01% for the extraction rate of microalgae。

Keywords: micoralgae; polysaccharide; response surface methodology

目录

第一章 绪论 1

1。1前言 1

1。2 微藻 1

1。2。1微藻的概述 1

1。2。2 微藻的组成 2

1。2。3 微藻中的生物活性物质 2

1。2。4 微藻的用途 5

1。3 微藻多糖 7

1。3。1微藻多糖的概述 7

1。3。2 微藻多糖的抗肿瘤活性 8

1。3。3 微藻多糖的提取工艺 10

1。3。4 微藻多糖的研究进展 10

1。4 响应面法 13

1。4。1 响应面法的概述 13

1。4。2 响应面法的应用 13

1。5 目的意义和研究内容 14

1。5。1 目的意义 14

1。5。2 主要研究内容 14

1。5。3 展望 14

第二章  材料与方法 16

2。1 实验材料及设备 16

2。1。1 实验材料 16

2。1。2 实验试剂 16

2。1。3 主要仪器及设备 17

2。2 实验方法 17

2。2。1多糖测定方法