随着水蛭研究的日渐深入,水蛭人工饲养方法逐渐完善,并代替自然捕捞成为主流,但由于蚂蟥生长的影响因素过多,目前仍有许多问题有待解决。目前已从呼吸生理、消化生理、养殖密度、投喂方法、繁殖特性等方面对蚂蟥进行了研究。温度是影响动物生长和免疫的重要因素,过高或过低会导致免疫力低下或死亡率升高,在适宜的温度下动物体内各种酶活性最高,国内外一些研究表明,水生动物在其消化酶的最适温度下消化酶活性最高,一般情况下鱼类消化酶的最适温度在30℃到60℃之间,数值分散,一般在40℃左右[18]。研究表明,成年蚂蟥适宜生长的温度是25℃左右[19],蚂蟥幼苗适宜生长的温度稍高于此温度,在低温下蚂蟥虽然前期死亡率较低,但免疫力低下,后期出现大量死亡现象,本实验探究不同温度对蚂蟥幼苗生长及免疫的影响,以期为蚂蟥室内养殖提供科学依据和指导。
1  材料与方法
1.1  实验材料与仪器
幼龄蚂蟥的经由南京农业大学中药研究所提供,经郭巧生教授鉴定为蚂蟥(Whitmania pigra Whitman)。
FA1104分析天平(上海精密科学仪器有限公司)、实时荧光定量PCR仪(美国ABI Step one7500);PCR仪(PTC-200,bio-RAD);FYL-YS-108L低温保存箱(北京福意电器有限公司);5810R离心机(Eppendorf公司)。
1.2  方法
1.2.1  实验设计
将实验分为3组,每组20瓶,每瓶20条,水温由高到低分别为23℃、28℃、33℃,每三天换水一次,其他养殖条件相同,实验期为45天。每15天称重,每组取9条蚂蟥(每3条1组,重复3次)分别在液氮中保存,后期进行实验测定。
1.2.2  生长性能的测定[4]
存活率:SR= Nt /No ×100% ;特定生长率:SGR = ( lnWt - lnWo) /t ×100% ;增重率:WGR=(Wt -Wo)/Wo ×100%
式中W0为实验开始时蚂蟥的平均质量( g) ,Wt为结束时蚂蟥的平均质量( g) ,t 为实验天数( d),No为实验开始时蚂蟥的条数,Nt为实验结束时蚂蟥的条数。
1.2.3  生长及免疫相关酶基因表达的测定[5]
RNA提取  将蚂蟥组织放入研钵中,待完全冷冻后,迅速研磨成粉末,始终保持研钵内有液氮。将粉末移入1.5ml装有1ml Triz01的EP管中,剧烈震荡15s,并在室温放置3min。配平,4℃,12000r,10min离心。称取0.25g凝胶粉末溶解于250mlTAE(x :取50xTAE母液20ml,定容至1000ml)液体中,制胶,冷却20nin以上,后将胶移至电泳液中;第一步离心结束后,取上清液至另一离心管(勿吸到底部)加入0.2ml氯仿,颠倒混匀10次(轻轻),室温放置2~3min,配平,4℃,12000r,10min离心。样品分三层:底层为红色有机相,上层为无色水相和一个中间层。RNA主要在水相中,水相体积约为所用TRIZ01试剂的60%。(上层液最多有400µl,为保证RNA质量,可适量减少抽取量,记录抽取的量一般为200µl,防止抽到中下层)。在上述第三步的EP管中加入等体积(200µl)预冷的异丙醇,轻轻混匀(配平)。4℃,12000r,离心10min,离心后在管侧和管底出现白色半透明状沉淀,弃上清,用75%乙醇(DEPC水配制)洗涤RNA胶样沉淀(将底部RNA胶样沉淀轻轻弹起,摇晃洗涤)4℃,7500r,离心,弃上清,室温干燥一会(或用200µl枪头吸尽75%乙醇),视RNA量,入30~50µl的DEPC水溶解。点2µl Loading buffer N个样(N=取得样品数+1)置于一次性塑料手套上,去4µl Marker和N个样品RNA液与buffer吸打混匀,点样。140v 15min,跑胶。
RNA反转录cDNA  取5×gDNA Eraser Buffer 2.0 L,gDNA Eraser 1.0 L,模板RNA液 7.0 L,RNase Free dH2O 0 L,体系总量达到 10 L后,以微型离心机混匀,42℃在 PCR扩增仪上以反转录3、FZL3反应2min(或者室温下5min),反应体系液10 L,PCR扩增仪选择加热体积时选择15 L。 在反转录3的反应液中加5×Primer Script Buffer 2(for real time)4.0 L,Primer Script® RT Enzyme mix 1(取底部),RT Primer Mix 1.0 L,RNase Free dH2O 4.0 L,体系总量达到 20 L后,用微型离心机轻微离心混匀,42℃ 在 PCR扩增仪上以反转录4、FZL4反应2min(或者室温下5min),反应体系液25 L,PCR扩增仪选择加热体积时选择25 L,反应完成后,保存于洁净试管盒中,记清日期和标号,置于-20℃中长期保存(可保存半年)。
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