致谢 13 

乐虎保健饮料对小鼠抗疲劳作用的研究引言疲劳是一种主观不适感觉，但客观上会在同等条件下，失去其完成原来所从事的正常活动或工作能力。它既标志着机体原有工作能力的暂时下降，又可能是机体发展到伤病状的先兆[1]。据WHO调查，全球约有35%以上的人处于疲劳状态，中年男性人群疲劳状态达60.70%[2]。我国有近70%的中年人处于疲劳状态[3]。疲劳的方面有很多，如因运动过度或刺激过强，细胞、组织或器官的机能或反应能力减弱；因外力过强或作用时间过久而不能继续起正常的反应等方面。因此，抗疲劳食品的开发十分必要。 

抗疲劳食品和药物的开发必须以充分认识疲劳的发生机制为前提。前期研究提出许多假说对该机制进行解释，如代谢物堵塞（乳酸等）、能源耗竭（糖类等）、氧化应激（自由基增多等）等[4-7]。 乐虎作为健康饮品、其中含有牛磺酸、肌醇、氨基酸等能源与抗氧化物质,源^自,优尔"文'论.文]网[www.youerw.com，能保持运动能力，有效对抗运动疲劳。对于长时间的工作，它可以快速恢复的影响,保持清醒的头脑，有效消除疲劳。

“喝乐虎，提神抗疲劳，激发正能量！”专家表示，有一定的提神效果，确没有广告说的那么神奇，毕竟造成疲劳的原因有很多，类似这些的广告很容易给人造成误解。故本实验选择乐虎为实验材料，对小鼠进行实验，来验证乐虎等保健品是否真的具有抗疲劳作用。

1.材料与方法

1.1材料与试剂

1.1.1实验动物

取12只同龄健康、游泳正常的雄性小鼠作为实验对象，同周龄，体重约27~35克，由周口市师范学院神经生物学与转化医学研究所提供。

1.1.2实验药品

实验药品为乐虎保健饮料，于市场销售处购买获得。

药品规格为：“乐虎”的包装分为250ml罐装和380ml瓶装（牛磺酸强化型），主要成分为牛磺酸和肌醇，“乐虎”生产过程已通过GMP标准认证。在使用之前，将乐虎与蒸馏水混合配成6%浓度的溶液待用。