渍涝胁迫下壳聚糖对芝麻幼苗生长的影响(4)
2.4壳聚糖喷施对渍涝胁迫下芝麻幼苗叶片内MDA含量的影响
图2 壳聚糖处理对渍涝胁迫下芝麻幼苗叶片内MDA含量的影响
植物在逆境环境下受到伤害，会发生膜脂过氧化作用，MDA是膜脂过氧化的最终分解产物，其含量能够反映植物遭受逆境的程度[16,17]。由图4可知，对照组（CK）幼苗MDA含量为3.08 μmol/g，渍涝胁迫下，芝麻幼苗MDA含量为4.82 μmol/g，比对照组增加了56.5%。渍涝胁迫下芝麻幼苗膜脂过氧化程度加深，MDA积累增加。外施一定浓度的壳聚糖溶液可以降低MDA的含量，并随着壳聚糖溶液浓度的增加呈现减少，与0 g/L 壳聚糖溶液处理相比，分别减少1.45%、6.02%、28.6%、14.7%、9.33%。由以上数据说明壳聚糖能够抑制芝麻幼苗内MDA含量的积累，减轻渍涝胁迫下芝麻幼苗的膜脂过氧化作用，增加细胞膜的稳定性，增强其对渍涝环境的适应，从而减轻渍涝胁迫的伤害。