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当代中国发展迅速，人民生活水平不断提高，一派繁荣景象。人民对自己的生活质量的要求也不断上升，对外来事物不断了解，化妆品在人民中的形象也来也一次大转身，从一种华而不实遥不可及的奢侈品变成了一种现代人必备的生活必须品，服务于我们。21873
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什么是化妆品？根据在2007年8月27日国家质检总局公布的《化妆品标识管理规定》。化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法，散布于人体表面的任何部位，如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等，以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观，或者修正人体气，保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。化妆品也是有要求的，即：高度的安全性，良好的使用性，相对的稳定性和一定的功效性。论文网
其实化妆品的存在历史很长，在人类有文字记载的时候就已开始，如古埃及法老等贵族沐浴时使用的香油，我国古代的胭脂水粉等等，毕竟爱美之心人皆有之，甚至古罗马人与古希腊人使用的化妆品是含有水银这种剧毒物质的。使用这种化妆品可是慢性自杀。可见化妆品在一定程度上影响了历史。所以现在化妆品的安全性尤为重要。每件化妆品的产品在出产前都会经过层层检验，使得每一位消费者可以安心使用。
当然无论什么化妆品，最终的结果就是用在人身上。人是一种很敏感的动物。所以产品在使用时一定要给使用者良好的感受。比如：肤感，泡沫量，有无白条等。良好的使用性是一个成功化妆品必备的要素之一。
稳定性是当然的不然成分无法产生功效，在使用前就已经“变质”了。而功效性也是必须的不然要化妆品又有何用。人们就是要化妆品使自己变美丽、变年轻嘛。现在的化妆品使用的纯植物提取物、精油等都对人有作用。而且都安全性也很不错。
化妆品已经走进了中国的千家万户。从早到晚，人们总会接触到它。它已经成为人们生活离不开的重要组成部分了。
乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。乳化是液-液界面现象，两种不相溶的液体，如油与水，在容器中分成两层，密度小的油在上层，密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下，油被分散在水中，形成乳状液，该过程叫乳化[1]。
乳状液一种液体以液珠形式分散在与它不相混溶的另一种液体中而形成的分散体系。液珠称分散相（内相或不连续相）；另一种液体是连成一片的，称分散介质（外相或连续相）乳状液一般不透明，呈乳白色。液滴直径大多在100纳米～10微米之间,可用一般光学显微镜观察。乳状液可分水包油和油包水两种类型。现在的大多数化妆品大多都是乳状液。乳状液可以包袱许多的有效成分。
乳状液是热力学不稳定多项分散体系，是动力学稳定体系。应用范围广泛，较多的运用在食品和化妆品领域中。近年来，随着采油逐步精细化，乳状液也广泛的运用在石油开采中。
随着乳化剂的加入，油－水界面张力降低，因而也降低了乳化时所消耗的能量，有利于体系的乳化和乳状液的稳定。但降低界面张力的更重要作用是表面活性剂在油-水界面上形成一种定向单分子层，根据吉布斯吸附公式，界面张力下降得越低，表面活性剂在界面上的吸附量越大,则可以使定向单分子层在界面上排列越紧密,界面膜的强度越大,乳状液越稳定。为了增加界面膜的强度,可以使用混合乳化剂比用单一乳化剂效果更好。所以,在试验中，我是用Span80与Tween80互陪使用，来达到更好的实验效果，得到更优化的乳液粒径。