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本课题中使用的柠檬精油，香气清新香甜而且新鲜又强劲，可增强血液循环、增强免疫力、改善消化、提神等功效。可用于皮肤保养、生理治疗和心理治疗上。所以柠檬精油应用广泛，早在在十七、十八世纪的西班牙等欧洲国家地就已发现柠檬精油对头发有解毒、除臭、抗菌效果，不但用于口腔的气芳香剂，甚至用来对付疟疾及伤寒。柠檬精油不论产量及用途都是果类精油里面最多的，萃取自果皮，采冷压法压榨，其气清香可以提振精神，帮助思绪的澄清、消除倦怠感，并具健胃、帮助消化，因富含文他命C、B，又具有天然果酸，对于皮肤上的斑点、细纹也有改善的作用，可以说是皮肤美容盛品。