温度驯化是指动物迁徙到新的热生境中,为适应当地热环境而使其某些生理表现(例如,肌肉收缩特性、酶代谢活性)发生逐渐变化。对动物在经过特定热驯化后检测其某些生理反应可以显示其对环境的适应能力。
动物在热驯化过程中,超氧阴离子自由基等活性氧和丙二醛的含量也会有所变化。需氧生物在利用氧气进行生存必须要的新陈代谢的同时,伴随着这一过程的许多生物化学反应都会产生内源性氧自由基,而这些具有高度氧化性的自由基的存在会对细胞造成很大损伤(例如膜的脂类过氧化损伤)。一旦细胞器膜受到损伤,就会进一步导致细胞功能的丧失,从而影响生物的生理反应和行为表现。丙二醛(MDA) 就是这个过程最重要的终产物之一,它的产生会加剧细胞膜和组织的损伤。89427
此外,MDA会使得细胞膜的流动性降低,使细胞膜的通透性发生变化,还会造成生物体内一些蛋白质(酶)的损伤。总之,生物体内产生过多的MDA,其生理反应及代谢会受到严重的影响,甚至有可能会导致死亡,因此在抗性生理研究当中,MDA含量常常作为一个重要的指标,可以通过MDA含量来反应生物膜脂过氧化程度,间接地测定生物膜系统受损程度以及抗氧化性。
生物在进化的过程当中,为了抵御这样氧自由基对于机体的损害,在细胞逐步建立起了清除活性氧自由基的抗氧化酶系统,论文网酶系统当中包含了例如超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)等,它们各自清除活性氧自由基的方式也有所不同。例如,SOD通过使超氧阴离子发生岐化反应生成氧气和过氧化氢,即2O2- + 2H+ → O2 + H2O2;而CAT、POD等则负责清除过氧化氢,最终达到降低组织内MDA含量的作用,进而避免了对细胞造成损害。因此,SOD含量的高低也可反映有机体细胞抗氧化的程度。研究表明,温度驯化会影响荒漠沙蜥肝脏的SOD活力[11],而虎纹蛙肝脏SOD活力在冷驯化下会有所提高[12]。通过这些年的研究,人们已经掌握了分离及分析SOD的整套系统的方法,并且对于SOD的特性、药理及临床作用作出了很多的说明,但是在像变温动物这样的低等动物体内SOD活性与环境温度之间的关系的研究和报道非常少。所以,此次研究选取了SOD作为不同热驯化条件下乌龟的抗氧化反应的测定指标之一。