1。2  周边环境

餐厅地点位于沭阳县镇江路环城河边，小区商业街，店面坐南朝北，周边环境优雅，交通便捷。该餐厅周围有不少饭店，竞争力极大，所以想要吸引到人们的眼球，首先装修风格要具有个性化。（图1、2）

           图1  街道朝西方向                                  图2 街道朝东方向

1。3  面向人群

餐厅处于沭阳县商业中心地段，周边居住区较多，附近还有所学校，所以面向的人群大多偏向于白领、学生以及自由职业者。其中在18—35岁范围内的人群相对较多，年轻人、中年人都会追求别具一格的餐饮空间，然而在35—60岁范围内的人群相对较少。这个范围的人群年纪偏大，不会再像年轻人一样追求享受。（图3）红色为餐厅所在地。              图3  项目周边

2  设计理念

该餐厅的设计理念是根据我的家乡沭阳县“花木之乡”的美名而得出的灵感。该餐厅的设计是以中式设计中的朴素结合园林景观的灵动感，再加上简洁明了的现代化设计线条，创造一个既具有朴素怀旧的中式风格餐厅，又包含了现代化设计的潮流美。通过对家乡的传统文化的了解，海棠花是沭阳县具有代表性的花木品种，所以在本餐厅空间设计中加入了海棠花的设计元素。

烟雨迷蒙，伴随着海棠花花瓣悠悠飘落，三五个好友相聚在“伞”下畅所欲言。利用此等意境美，结合中国设计的元素，创造出一个全新的宁静高雅的餐饮空间。

3  方案概述

3。1  设计思路

在中国室内设计以及园林空间设计中，中国人一直信奉中庸的设计理念。中庸设计也体现了一种空间的平衡感。在本餐厅的设计中把中国人一直信奉的中庸的设计理念与现代空间设计风格的结合起来，在现代餐饮空间设计中结合传统文化作了一个全新的、大胆的探讨，打破常规摒弃传统单一的陈旧古老的装饰手法，采用现代的简洁线条，创造出新颖独特的新中式风格餐厅。

3。2  设计方法

3。2。1  空间划分

在本餐厅空间布局中，以地面不同的铺装纹理以及材质来划分道路空间，以装饰材质划分空间，将这块底面从整个地面中抬高或下沉，在视觉角度上将空间范围分离出来，再配合独特形式的变化，这样规划将空间明显区别于其他的平台，极大的增加室内空间的层次感。本餐饮空间划分还利用了顶面的吊顶、光带等，与地面一样，也可以将顶面抬高或下降，因为提取了海棠花的元素，所以在造型上可以设计不同的造型尺度，增加空间的层次感。利用这些手法划分空间，可使原本平淡的空间发展出多角度新颖的室内空间。

3。2。2  设计材料文献综述

在中式空间设计里，采用典型的设计元素“隔断”来烘托出空间的虚实氛围。在中式设计空间里隔断的目的主要是进行一个空间的过渡，而并非是隔开空间。隔断也是具有很强的装饰性，这种装饰和如今流行的造型墙、活动墙之类的元素具有相同的作用，是无论中式还是现代设计都是必不可少的设计材料。（图4）

表达中式风格材料也不仅仅在隔断的表现上。通过对墙体的改造，换上现在流行的仿古砖，根据餐厅主题选择相应的色彩进行搭配。在餐厅主入口处，选用了做旧的石壁，配合水景和装饰品，重要的搭配体现岁月的沧桑、历史的厚重，带着古典的独特韵味吸引着人们的目光。（图5）