(一) 糕点的市场调研分析与结论
此次调研的主要对象是,各大超市以及网络购物平台上所卖的糕点包装、手提式外包装、单盒与多盒手拎包装、整箱包装等。寻找设计中的异同之处,和对于图案、颜色、字体、稳固性、便携性的成功处理之处和不足之处。糕点包装盒、外包装盒、隔层、盒贴、手拎袋是主要进行研究的产品和方向。
1、 分析
首先,借助网络,搜寻目前市面上所售卖的糕点的各种品牌的包装。由于目前超市里所售卖的糕点品种很少,我就去网络购物平台上搜索并了解了现今主要售卖的糕点品牌。并买了些包装看起来好看的曲奇饼干。对糕点饼干的口有了一些自己的感受。初步确定了糕点各种道,以及猜测了购买者会喜欢的颜色和口。和口感相比,第一次购买的顾客更倾向于糕点诱人的颜色,比如巧克力的饼干或者各种水果的曲奇等。
之后,我制作调研问卷询问年龄范围介于20至30岁的消费者对于糕点的购买欲望。问题包括调查者的年龄,是否喜欢糕点?最喜欢什么道?什么时间会吃糕点?家里人是否也喜欢吃?一般购买糕点会注意它的包装么?一般够买几盒?会用什么方式带走等。一般都会回答:“经常吃。”“很好吃。”“喜欢各种道都尝试一遍,喜欢不同的颜色,各种颜色很吸引人,看颜色就有购买欲望。”“包装的话,希望可以方便携带,储存和袋子的牢固性。”
最后针对市面上现存的各类品牌的糕点的价格差距和包装,也进行了深入的对比观察。接着细分市场,确定所设计的形象logo面向的层次。再到图书馆查找相关盒子类的形象设计和图形的运用。借鉴格力高小布蕾相关设计并进行相应的记录。确定产品所针对的人群是所有年龄段的人。进针对这类人群的喜好进行了形象定位。再对此,进行深入的分类地研究。
2、 结论
本次糕点品牌及其包装的调查目的在于,了解目前市面上的糕点的口、颜色、所受欢迎程度及爱好人群。在现在市面上所卖的糕点的包装上找到更吸引顾客、存放携带更方便合理的包装。尝试使用不同的形状、图案,改变其在顾客心中传统古板的印象,给它们加上清新舒适的新印象。
(二) 糕点包装的研究意义与目的
糕点属于甜品类,所以包装的色调都较为活泼。现在市面上的糕点包装品种繁多,颜色、结构各异,都各自具有自己的特色。所以要做好糕点的包装就需要大量的市场调研研究,所以做好糕点的调研非常重要。
本次糕点品牌及其包装的调查目的在于,了解目前市面上的糕点的口、颜色、所受欢迎程度及爱好人群。在现在市面上所卖的糕点的包装上找到更吸引顾客、存放携带更方便合理的包装。尝试使用不同的形状、图案,改变其在顾客心中传统古板的印象,给它们加上清新舒适的新印象。
(三) 糕点包装在国内外的发展
糕点是国内外都有的甜品,在国内,糕点品种繁多,包装也各有千秋,无论国内还是国外,零食还是正餐都离不开糕点,所以对糕点包装进行再设计也是非常有意义的。希望糕点品牌在国内和国外都能有更好的发展。
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