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2.1.3 墙面设计
墙面也是围合空间的重要因素之一，墙面作为空间的侧界面，是以垂直面的形式出现的，对人的视觉影响至关重要。以胡桃木来装饰餐厅的墙面，再加上绿色的磨砂玻璃，形成对比，使空间既同一，又富有变化，具有独特的装饰效果。
2.1.4 其他界面设计
隔墙起到分隔和围合作用，采用实心隔墙来划分空间，使被围合的空间更具有私密性。另外，承重柱也是界面设计的一个难点，但结合环境照明设计，往往可以取得独特的效果。
2.1.5 小结
主题餐厅的设计中，界面设计是一个很重要的元素，它直接决定了整个设计的成败。因此，要想设计出优秀的主题餐厅，必须要注重空间分割的每个细节。
2.2 空间色彩搭配
2.2.1色彩分类
色彩可划分为冷与暖两大类。暖色给人温暖的感觉。而冷色给人以清净凉爽的感觉。色彩能够影响到人们对空间和光线的感觉。房间中某一处色调的变化就可能改变空间予人的整体感觉，可以使房间显得更温暖也可能使房间显得更宽敞。比如，暖色中的橘红色或黄色可以给人以温暖和热情好客的感觉。而房间中的浅色则给人空间变大的感觉。就餐环境的色彩配置对人们的就餐心理影响很大。餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主，明朗轻快的色调不但能增进就餐者的兴致，刺激食欲，而且能营造一种温馨甜蜜的氛围。在不同的季节、时间以及心理状态下，人们对色彩的感受会有所变化。这时，可利用灯具包括灯光、灯罩以及一些小饰品来调节室内整体的色彩效果。比如，家具的颜色较深时，可以通过明快清新的浅色桌布来进行衬托。在炎热的夏季里，用蓝色调的灯光和果绿色的桌布一起搭 配，可以让人产生一种凉爽感。
2.2.2 色彩的感吸引力
众所周知，人类根据五种感觉 ---- 视觉、听觉、嗅觉、触觉、觉产生不同的心理作用，进而采取行动。无论是购买意向、商品选择、购买行为等，都受这五种感觉左右。
2.2.3 色彩情感作用
色彩是沉默无言的，然而却能透过人的眼睛在人的心里沉淀为一种心境，色彩带给人的情感作用是不容忽视的。色彩的良好搭配能带给人美妙的色彩环境及富有诗意的气氛，而失败的色彩搭配将会使整个环境变得不适。因此，色彩对于商家而言，是强化促销所不可或缺的重要因素。
2.2.4 色彩的对比与调和
色彩的协调性就如同音乐家的节奏与和声。在主题餐饮空间中，和谐对比关系是辨证统一的关系，如何恰如其分地处理室内色彩的和谐与对比关系，是塑造主题餐饮空间色彩气氛的关键。色彩的协调意着色彩三要素的靠近，从而产生一种统一感，但过份的统一又将失去生气与活泼，会显得沉闷和平淡。因此，色彩的协调表现为追求色与色的对比中的和谐，对比中的衬托。主题餐饮空间的色彩气氛应讲究主调明确，讲究色彩变化的统一性，讲究其色彩搭配中合理性与高级性，讲究色彩与人的各种联想和色彩的民族性，使主题餐饮空间的整个色彩环境变得生动而不失调和，活泼而不失稳重。
2.2.5 色彩改善空间
色彩有前进和后退的视觉效果，一般暧色给人感觉突出、向前，冷色则收缩、后退。
2.2.6 色彩丰富造型
色彩还具有丰富造型的作用。在对单调实墙面进行装饰时，鲜明的色块与奇特的构图，可以使墙面丰富生动，在装饰材料不变的情况下，取得良好的效果。
2.2.7 色彩统一形象
主题餐厅的色彩就如整个餐厅的精神面貌，主色调及标准色的采用，可以使装饰构件繁杂、造型凌乱的卖场变得统一协调，更为纯净，产生和谐美。在确定餐厅室内主色调基础上，着手具体的室内配色，要注意在室内主色调控制以下各种配色的面积，比例和部位方面协调与对比的整体关系。