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1.集成度高、体积小、有很高的可靠性。单片机把各功能部件集成在一块芯片上，内部采用总线结构，减少了芯片之间的连线，大大的提高了单片机的可靠性与抗干扰能力。另外，其体积小，对于强磁场环境易于采取屏蔽措施，适合在恶劣环境下工作。
2.控制功能强。为了满足工业控制的要求，一般单片机的指令系统中均有极丰富的转移指令、I/O口的逻辑操作以及微处理能力。单片机的逻辑控制功能及运行速度均高于同一档次的微机。
3.低功耗、低电压，便于生产便携式产品。
4.单片机系统扩展和系统配置较典型、规范，容易构成各种规模的应用系统[2]。
1.2 课题的目的和意义
单片机具有功能强、体积小、可靠性高、造价低和开发周期短等优点，在日常生活中发挥的作用越来越大，因此使用C51单片机开发车载即热式电热水器是最为经济高效便利的选择。
随着选择高铁出游人数的增多，在旅途中喝上一杯热水是一件很温暖的事情。即热式电热水器的优点是方便快捷、携带便利、不占空间、安全，可以在需要热水的时候，不需等待很久，即可快速喝上热水。
1.3 国内外研究水平与现状
1.4 发展趋势
1.5 调研情况
1.5.1调查公司
法罗力——意大利锅炉采暖工业的先驱，世界最大的热能产品制造商之一，在全球享有“世界热值银行”的美誉。
奥特朗——作为专注于快速电热水器产品领域的专业品牌，奥特朗一直致力于为追求时尚、品质生活的人士提供具有设计先进、人性化、品质可靠的产品，努力为用户创造倍受关爱与体贴的使用体验。同时，奥特朗也在积极倡导一种价值观：鼓励人们在追求事业成功的同时，留出更多的时间来关心家人，享受生活，做到事业与生活平衡，事业与生活共赢。
德而乐施——从1965年成立，同年在新加坡建立工厂生产出第一台电热水器，至今已经有近半世纪的历史。德而乐施就一直致力于节能、环保的快速电热水器产品的研发生产，凭借其敏锐的眼光和独特的品牌战略，通过几十年的不懈努力,其市场已经布局全球，成为名副其实的行业领导品牌。
斯宝亚创——1927年生产出第一台即热式电热水器，1987年推出全球首台全电脑智能恒温的即热式电热水器，引领智能化电热水器的新潮流，并以此奠定斯宝亚创在智能化电热水器的全球领先地位。它是欧洲最大的电采暖和电热水系统的专业公司。
德尔顿——健康热水专家，是广州德尔顿电器旗下主打品牌。国内首创“速磁导热专利技术”，荣获2011年行业最具潜力品牌、2011年最有价值品牌等奖项等荣誉称号。
斯狄渢——国内首家沿用德国先进制造技术在中国投资生产的高新技术企业，专注电热水器的研发、制造和销售。斯狄渢电热水器是超时代的高科技结晶，其内部结构及高速加热系统非一般即热产品可比。产品通过多项国际安全认证，以体积小巧、节省空间、即开即热、节能省电、安全环保、稳定持久等优点。
奇田——它是一家集制造、销售与代理、安装文修为一体的电器专业公司，生产和销售的“奇田”牌、炉具、抽油烟机、热水器、消毒柜等电器为国内知名商品，历年为国家监督抽检合格好产品，深受消费者亲睐，国内销量一直占据领先位置。目前，“奇田”牌系列家用电器远销国内外。
1.5.2 调查总结
以上是我调查了解了现今国内畅销的几家即热式电热水器品牌。同时调查了解国内即热式电热水器的行业情况，发现国内因跟风模仿盛行、市场集中度低、价格虚高、质量不高等原因，制约了即热式电热水器的普及与发展。因此我们需要研究更低成本、更快速稳定、节能省电、体积小巧精美的产品。
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